南音科技思想研究的是承载科技思想的南音，以及体现在南音中的科技思想。具体说来，南音科技思想研究的是我国古代产生并流传至今的这种音乐曲谱、唱奏及其乐器制作所凭藉和依据的科学知识与科学方法、技术知识与技巧技能；同时也研究这种传统音乐为什么和怎样科学地发展至今，而且方兴未艾：弄清南音是在什么样的思想作用下产生、继承和发扬的。因此，本文既研究这些内容的思想依据和思想方法，也研究美妙的南音所蕴涵的思想精髓。这里，音乐中的科技含量和科学技术对音乐的贡献极为重要。这种研究，对弘扬祖国传统文化，推动精神文明建设，提高人民文化素养和科学素质，意义重大。 本文分列十章。基本框架为南音的律、调、谱、器四个方面。南音科技思想则是贯穿研究始终的一条主线。正是这一主线，构成了完整缜密的研究体系。南音科技思想的活与动，是本文论证得以拓展和深化的重要根据和根本动力。 从微观上说，本文主要论证以下观点。首先，南音的律制为复合律制。南音的管门和调门不同，管门是比调门更大的概念，宫调只是管门的一部分。一般认为，南音有五空管、四空管、五空四仪管和倍思管四个管门。管门不同，宫调不同，其乐音序列亦相异。其次，南音工义谱自成体系，它以其独特的表意性符号，记录了先秦的乐音体系，是先秦以来传统乐学理论存活于民间的教科书。再次，南音乐器源远流长，各种主要乐器均留存自身特色，而后与多种外来文化兼收并蓄，成其佳境。此外，多元一体并自成一格，是南音模式的总特点，也是领悟南音科技思想之关键。 从宏观上说，作为一种地方性知识，南音是其生长地及其流播地社会思想的凝练。这归因于其地方知识的特质及其属性。一方面她作为文化体系的常识；另一方面她作为文化体系的艺术，在礼乐符号的反照和映衬中，其核心和魅力得以完满显现。南音科技思想及其流播，开阔了文化持有者的内部眼界，其研究首先受益于研究者对地方性知识的运用；反过来，这些具体的地方性知识也同样加深了人们对人类科技思想的理解，并引发进一步的思考。这二者便是地方性知识对现代思想及文化独特贡献的深刻意义。 总之，泉州南音的独特魅力，充分说明了她是来自该区域人民的宝贵创作。这些创作以传统为根据，符合该区域的文化和社会特性，其准则和价值通过代代南音人的心领神会得以传承，并成为该族灵感及文化间交流之源泉。同时，她作为凝聚民族和社区的方式，起到确认该族和文化社区文化特性的作用，具有历史、艺术、人种学、社会学、人类学、语言学和文学等多重突出价值。