【摘 要】
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本研究利用气相色谱仪、液相色谱质谱联用仪对2019-2020年间乌兰察布市7个旗县的自产蔬菜进行31种农药检测,并对检出率、合格率进行评价分析,同时采取农药日摄入量（EDI）、目标危险系数（THQ）、风险指数（HI）进行人体膳食暴露风险评估。农药残留结果表明:（1）两年共检测蔬菜样品666批次,平均合格率达到97.1%,处于较高水平。（2）2019年禁用农药检出1种为对硫磷;限用农药检出5种,分别
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本研究利用气相色谱仪、液相色谱质谱联用仪对2019-2020年间乌兰察布市7个旗县的自产蔬菜进行31种农药检测,并对检出率、合格率进行评价分析,同时采取农药日摄入量（EDI）、目标危险系数（THQ）、风险指数（HI）进行人体膳食暴露风险评估。农药残留结果表明:（1）两年共检测蔬菜样品666批次,平均合格率达到97.1%,处于较高水平。（2）2019年禁用农药检出1种为对硫磷;限用农药检出5种,分别为甲拌磷、克百威、毒死蜱、三唑磷、乐果,其中毒死蜱检出率最高,三唑磷超标率最高;常规农药检出14种,其中吡虫啉检出率最高,啶虫脒超标率最高,2020年禁用农药未检出;限用农药检出3种,分别为克百威、毒死蜱、灭多威,其中毒死蜱检出率最高,克百威超标率最高;常规农药检出12种,其中吡虫啉检出率最高,阿维菌素超标率最高。两年共检出杀菌剂155批次,杀虫剂191批次。2019年蔬菜农药混用占比为40.8%;2020年为31.2%,呈下降趋势。（3）不同蔬菜种类两年平均检出率由高到低为:茄果类＞叶菜类＞瓜类＞根茎类;合格率由高到低为:茄果类＞根茎类＞瓜类＞叶菜类。（4）不同蔬菜种植主体两年平均农药检出率由高到低为:个体＞专业合作社＞企业;合格率由高到低为:专业合作社＞企业＞个体,表明个体种植户蔬菜农药残留问题相对突出。（5）不同蔬菜产地中,丰镇市蔬菜农药检出率低、合格率高;察右前旗蔬菜检出率高、合格率低;其余5个旗县基本一致,两年平均检出率在40%以下,合格率在97.6%左右。人体膳食风险评估结果表明:（1）两年所检出农药的THQ均在限量值以下,农药单一摄入对人体健康无显著风险。（2）2019年HI高于限量值,复合风险不可接受,对HI影响最大的为限用农药;2020年平均HI低于限量值,复合风险在可接受范围内,对HI影响最大的为常规农药。（3）叶菜类蔬菜HI连续两年超过限量值,需要特别关注。
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