台湾青枣学名毛叶枣(Zizyphus mauritiana Lam.)原产印度,具有速生、早实、丰产、果大、晚熟等优良特点,是目前极具开发价值的经济果树之一。本研究将台湾青枣11个品种引种到辽宁省朝阳进行设施栽培对比试验。通过对各品种叶片性状、果实性状、果实品质、嫁接技术、主干更新等方面的试验、测定及分析,选择适宜在北方地区大棚栽种的台湾青枣良种。并通过与南方露地栽培相同品种的对比,对台湾青枣引种北方大棚栽培的效果做出综合评价。研究结果表明:(1)台湾青枣在朝阳地区大棚栽植能正常生长和开花结果,没有发生严重病虫害,能够保持原有的特点,引种已获得成功。(2)通过对引种台湾青枣各品种果实性状和果实品质进行的测定,得出各品种在平均单果重和果实大小等方面差异显著;在总糖、总酸、VC、可溶性固形物的含量也有较大的差异。综合各指标,蜜枣、脆蜜和高朗1号3个品种的果实性状和品质最好。甚至在果实品质方面优于南方果实。(3)在北方地区,适宜台湾青枣嫁接的时间是7月份,嫁接成活率明显高于其他月份。不同嫁接方法中,插皮接的成活率最高,可在今后的生产中优先采用此法。(4)为提高坐果率和适应大棚内栽培,北方青枣需要每年进行主干更新,最适宜的截干时间是每年的3、4月份。最适宜的截干高度是30-40cm左右。