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栀子为比较常用药材,栀子[1]是茜草科植物山栀Gardeniajasminoides Ellis.的果实,药用历史十分悠久。别名:黄栀子、山枝子、大红栀、白蟾。每年10月中、下旬,当果皮由绿色转为黄绿色时采收,除去果柄,置于蒸笼内微蒸或加入明矾液中微煮,取出晒干或烘干。也可直接地将果实晒干或烘干。目前,栀子的果实是传统中药材[2],属于卫生部颁布的第一批药食两用资源,具有利胆、降压、抗惊厥、止血等等药理作用。1.首先,本文建立了栀子药材中主成分栀子苷的含量测定方法,对来自各个地区的栀子果实,购买的商品栀子药材分别进行了分析测定,按照《中国药典》(2010版)标准来看,各个批次的栀子药材都是符合要点所规定的1.8%的标准。结果表明,不同来源的栀子药材中这栀子苷成分的含量虽然都已达标,但是差异较大,说明仅以栀子苷为指标成分进行栀子药材质量控制是不合理的,并不能全面地反映药材的品质。为了找到较合理的质量评价方法,本文又研究建立了其HPLC指纹图谱分析方法[3],分别对药材筛目,色谱柱温度,流动相比例的选择以及检测波长的选取进行了一系列筛选实验,并以分离度、分析时间和色谱峰数等为指标对色谱条件进行了优化处理。经筛选得出色谱柱:kromasil C18(250mm×4.6mm,5μm),柱温25±0.5℃,检测波长:238nm,流速:1.0ml/min梯度洗脱:以乙腈(A)和水(B)为流动相,程序如下:0min时(90%A-10%B),15min(83%A-17%B),30min(68%A-32%B),45min(50%A-50%B),55min(90%A-10%B),保持10min,至65min结束,所有组分均被检测完。这样的色谱条件,较适合建立栀子药材的HPLC指纹图谱。2.按照上述的优化后条件对不同产地的10批栀子药材进行了总体分析,以栀子苷作为参照峰,共得到10个共有峰,建立了这10批药材HPLC指纹图谱。还运用生成的对照指纹图谱,对10批不同产地栀子药材样品进行了分析,结果显示,各产地栀子药材之间表现出较高的相似度,所建立的HPLC指纹图谱能够较好地反映出栀子药材的共性与特征性。3.本文还使用了《中药色谱指纹图谱相似度评价系统A版》软件,对所得到的指纹图谱进行了分析与评价,得出如下的结论:一,来自道地产区浙江的药材品质相对较好;二,来自广西鹿寨的栀子药材,与湖北宜昌,湖南长沙,江西新干,江西樟树,浙江五凤这几个产地的药材存在明显差异,我们在药材的选用时可以加以区分。