【摘 要】
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本试验旨在研究日粮添加不同水平的过瘤胃蛋氨酸(Rumen-protected methionine,RPMet)对辽宁绒山羊生产性能、主要营养物质消化率和血浆游离氨基酸组成的影响,并进一步研究其对血浆生长激素(GH)和类胰岛素生长因子(IGF-1)、皮肤毛囊发育和皮肤组织IGF-1及其受体基因m RNA表达量的影响,确定RPMet对辽宁绒山羊绒毛生长的作用效果及其调控作用。试验选用24只体况良好的
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本试验旨在研究日粮添加不同水平的过瘤胃蛋氨酸(Rumen-protected methionine,RPMet)对辽宁绒山羊生产性能、主要营养物质消化率和血浆游离氨基酸组成的影响,并进一步研究其对血浆生长激素(GH)和类胰岛素生长因子(IGF-1)、皮肤毛囊发育和皮肤组织IGF-1及其受体基因m RNA表达量的影响,确定RPMet对辽宁绒山羊绒毛生长的作用效果及其调控作用。试验选用24只体况良好的1.5周岁左右的辽宁绒山羊公羊(35.41±1.13kg),采用单因素随机化试验设计,RPMet设4个添加水平,即0%(对照组)、0.1%、0.2%和0.3%。各组日粮营养水平相同,饲养管理条件一致,日喂2次,自由饮水,试验期为16周。试验结果表明:(1)生产性能:日粮添加0.1%～0.3%RPMet,辽宁绒山羊日增重呈二次曲线(P<0.001)和线性(P<0.05)增加,而料重比呈极显著二次曲线(P<0.01)和线性(P<0.01)下降,二者显示0.2%RPMet组绒山羊生长状况最佳;RPMet不同添加水平,对试验期间绒毛长度、细度和区域产绒量无显著影响(P>0.05)。(2)养分消化:日粮添加不同水平RPMet,绒山羊有机物进食量(P<0.05)和消化量(P<0.05)呈二次曲线增加,0.2%RPMet组最高,显著高于其他组;0.1%和0.2%组有机物消化量显著高于对照组,但与0.3%组间无差异。日粮RPMet添加水平对绒山羊干物质、NDF和ADF的进食量、消化率和消化量无显著影响(P>0.05)。日粮RPMet不同添加水平,线性降低消化代谢试验期间粪氮量(P<0.01)和尿氮/进食氮(P<0.01),线性增加了可消化氮(P<0.05)、沉积氮(P<0.05)和沉积氮/进食氮(P<0.05),氮的表观消化率呈极显著线性增加(P<0.01)。血浆尿素氮呈极显著二次曲线(P<0.01)和线性(P<0.01)降低,与对照组的3.99 mmol/L比,各试验组分别是2.73、1.96和2.91mmol/L。(3)血浆游离氨基酸组成:日粮添加RPMet极显著提高了绒山羊血浆游离Met含量(二次、线性P<0.01),线性降低了血浆异亮氨酸(P<0.01)、亮氨酸(P<0.01)、和赖氨酸的含量(P<0.05)。RPMet水平极显著线性降低支链氨基酸和总氨基酸含量(P<0.01),线性降低了必需氨基酸和非必需氨基酸含量(P<0.05)。(4)血浆激素:日粮RPMet水平线性提高了试验中期(P<0.01)和末期血浆GH水平(P<0.05),其中0.3%RPMet组血浆GH浓度最高;但日粮RPMet水平对血浆中IGF-1含量无显著影响(P>0.05)。(5)皮肤毛囊发育和IGF-1及其受体基因m RNA表达:与对照组相比,日粮RPMet水平增加了初级(线性P<0.05,二次P<0.01))和次级毛球宽度(二次P<0.01),0.2%RPMet组初、次级毛球宽度最大,分别为199.01和73.33μm。RPMet水平对绒山羊次级毛囊深度(二次P=0.093)、毛囊活性(线性P=0.055)和S/P比(线性P=0.07)有增加趋势,0.2%RPMet组最高,分别为1281.69μm、95.83%和13.5。日粮RPMet水平对皮肤IGF-1和IGF-1R基因m RNA表达未见影响(P>0.05)。综合以上试验结果得出,RPMet可以提高绒山羊生长性能和养分的表观消化率,增加氮沉积量和日增重,降低血浆总必需氨基酸浓度,同时改善皮肤毛囊组织发育,促进机体GH激素水平。本试验添加下,辽宁绒山羊日粮添加2%RPMet效果最好。
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