本试验材料主要是4个荔枝优质的栽培品种,将不同浓度的乙烯利和清水在不同时期喷于荔枝和龙眼品种刚抽出的新梢叶片上,通过观察叶片形态变化,测定其新梢叶片内IAA氧化酶、过氧化物酶的活性和蛋白质含量,以及次生代谢物质的变化,分析乙烯利引起荔枝新梢叶片脱落初步原因。试验结果表明: 1.乙烯利不同浓度的处理,对荔枝新梢叶片形态变化的影响不同,叶片脱落的时间也不同。在乙烯利处理后的前8h,叶片外部形态变化基本一致,叶片失去表面的光泽,有少量斑点出现,同时轻微扭曲;随后叶片形态变化400mg/l的处理比200mg/l的处理要快,且400mg/l引起叶片脱落时间一般在24-32h左右,而200mg/l处理一般为48-56h。清水对照的新梢叶片由黄绿色慢慢转为绿色。 2.乙烯利处理新梢后在4h内出现阴雨天气,则对叶片生长没有任何的影响;在高温高湿的环境条件下,则叶片形态变化滞后,一般在喷药3天后才有少量叶片的脱落。 3.不同树种和荔枝品种对乙烯利的敏感程度不同,酶活性和蛋白质含量的变化趋势有差异。从叶片形态变化看,荔枝的品种间存在差异,妃子笑比桂味敏感。从各种酶活性和蛋白质含量的变化趋势分析发现,妃子笑比桂味敏感,其酶活性变化和蛋白质含量变化启动的时间是妃子笑早于桂味。 4.乙烯利处理后环境条件的变化对IAA氧化酶活性变化有一定的影响。当乙烯利处理后的4h出现阴雨天气时,乙烯利基本失去作用,对照和乙烯利处理的新梢叶片的IAA氧化酶活性变化趋势和变化幅度都是一致的;而在高温高湿状态下,清水对照和乙烯利处理相比,变化趋势基本一致,变化幅度有差异,对照IAA氧化酶活性有所提高,在试验的前12h变化比乙烯利的处理要剧烈,其后是乙烯利处理的变化的剧烈程度远远超过对照。 5.年度间同一季节(秋季)荔枝品种“妃子笑”通过乙烯利处理后,新梢叶片IAA氧化酶变化趋势基本一致,乙烯利处理的新梢叶片IAA氧化酶活性提高幅度高于清水对照;浓度间酶变化幅度存在差异,乙烯利400mg/l处理比200mg/l处理变化剧烈,启动作用的时间也早。 6.用乙烯利处理荔枝品种“妃子笑”新梢叶片后,同一年(2004)不同季节间酶活性变化趋势、蛋白质含量变化趋势都存在一定的差异,特别是各浓度间差异显著。春、冬两季的新梢叶片IAA氧化酶、过氧化物酶活性变化趋势及变化幅度基本一致,活性均是先增加后下降;夏、秋两季的变化趋势基本一致,活性均是持续升高。蛋白质含量的变化情况有些复杂:乙烯利200mg/l处理的各季节的变化趋势一致,先增加后下降至处理后12h处,而后又增加然后再下降到最低值;乙烯利的