本文以跨文化交际研究为理论基础，论述了文化教学在外语教学中的重要性。外语教学和文化教学是分不开的。交际能力是外语教学的主要目标。培养学生跨文化交际的技能是中学外语教学要达到的一个目的。 文化和语言的结合必须通过课堂中的课本教学来达成。分析表明把课本当成文化输入的主要来源是合适的，但是，课本的使用要注意创造性。本文针对文化教学的方法给出一些建议，主要分为3个方面： 1)阅读材料的处理。培养文化意识；并把意识转化为技能。 2)“对话”教学。介绍中英文化的差异，并分析其潜在原因；让学生在不同情景中使用所学语言。 3)词汇教学。介绍中英词汇在字面和文化意义上的不同；强调与文化有关的联想意义。 此外，本文还结合3个具体教案，探讨如何设计各种活动来培养学生的跨文化交际能力，使得文化教学成为课堂的有机组成部分。所建议的教学方法可以概括为：寓文化教学于课堂教学中；使用对比的方法；教授文化的同与异；借助直观教具。 以往的英语教学总是针对语言结构和语言能力的获得。现在随着“着重交际”的教法的采用，教师们应意识到文化教学的重要性，尝试各种方法在课本教学中提高学生的跨文化交际能力。