耐酸性丙酸梭菌选育及其产丙烯酸特性的研究

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【摘要】

：

丙烯酸是一种重要的化工基础原料,广泛用于涂料、纺织、粘合剂、造纸、抛光剂、皮革、化纤、高吸水性树脂等行业。本文选用丙酸梭菌作为丙烯酸生产菌种,对丙酸氧化生成丙烯酸的反应进行了单因素的初步优化。并采用Lineweaver-Burk双倒数法得到该酶促反应动力学方程为y=6231.3x+79.606,并求得Km和Vmax分别为78.277 mmol/L和0.7536mmol/L·min。研究了不同pH值

【作者】

：

陈睿

【机构】

：

浙江大学

【发表日期】

：

2008年08期

【关键词】

：

丙烯酸丙酸梭菌优化 pH值驯化诱变

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