随着经济发展,人工成本持续增加,原材料价格不断上涨,市场竞争很大程度体现为成本的竞争。成本核算作为企业日常管理的重要活动,对企业经营决策有很大的影响。对于制造业而言,如果缺乏成本管理理念、生产效率过低、利润压缩严重,将会影响企业核心竞争力,所以本文以服装制造业为代表,研究其成本控制问题具有重要意义。传统的制衣业成本计算方法将产量、人工工时、机械工时等单一因素作为成本的唯一影响因素,虽然加工成本的计算简单,但造成计算出来的产品成本与实际情况不符,进而影响到企业的生产和运营决策。本文基于生产运营各个流程对成本问题进行分析,分析传统方法的弊端并通过对企业价值链各个环节进行优化,以作业为基础进行划分,对生产经营全过程进行规划,试图寻找成本管理的最佳方案,尽可能降低企业成本,提高效益。本文以F公司为例,对中小企业成本控制展开研究。发现存在随着业务增长,其成本增长不合理等问题,所以本文围绕如何控制F企业的成本展开探讨分析。通过实地调查法、访谈法等分析方法找出造成F公司成本控制问题的主要原因。发现F公司缺乏完善的成本控制体系造成其采购和销售阶段成本耗费严重。通过对相关文献进行研究,并采取实地调研等方式探索适用于F公司成本控制的理论和方法。结合F公司管理现状提出针对性的成本控制改进方案,以各个作业为基础进行划分,利用作业成本法对各个流程进行成本管理,具体如下:第一,在采购环节建立供应商档案,选择优质供应商,利用采购网络共享平台;第二,在生产环节对原材料和制造费用进行归集和分配;第三,在销售环节要优化销售流程、加强信息化建设和消费者关系管理。并采取相应保障措施,如宣传成本管理理念、提高成本管理意识、健全规章制度和利用信息技术进行追踪记录等。本文通过对此案例进行详细的分析,为同行业企业提供相关的经验和建议。