压缩打捆青贮包装材料特性与包装方式的试验研究

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玉米秸秆作为青贮饲料的加工利用越来越多的被广泛应用,参考目前较先进的切碎压缩裹包青贮技术和压缩袋式青贮技术,并根据玉米鲜秸秆的结构特点及规模化青贮的要求,提出了一种适合规模化收集、处理和青贮的新方法,即玉米鲜秸秆整杆捆裹压缩青贮的试验方式。本试验通过对玉米鲜秸秆压缩打捆青贮特点的研究与分析,选择合适的压缩打捆青贮包装材料,并对其进行包装特性的试验研究,再对适宜于规模化生产的包装方式进行可行性试验。本文主要研究工作如下:(1)针对预试验过程中产生的包装薄膜破损形式,进行材料的包装性能测试,包括聚乙烯薄膜在不同刺穿速度下的抗穿刺性能试验、不同热封参数下的热封强度试验、不同拉伸速度下薄膜抗拉伸强度试验以及撕裂强度试验得出薄膜强度失效的临界值,以降低试验中压缩打捆青贮包装材料的破损率。(2)对选择的包装材料进行制袋试验,包括裁切、热封等试验;并用气泡法和探伤法对热合后的包装袋进行密封性能试验。试验结果表明,制袋过程中,包装材料的试样尺寸、袋面划痕、袋面平整度、热合牢度、封刀痕迹以及包装材料的整洁度等因素都会影响制袋效果。(3)本研究对真空密封、缠绕裹包和普通青贮3种包装方式进行试验,并通过青贮感官效果来评价包装方式的可行性。青贮试验表明:秸秆的茎叶结构都基本保存完好;真空密封和缠绕裹包青贮的试样色泽由青贮初期的青绿色变成黄褐色,普通青贮试样大部分都变成墨绿色;真空密封和缠绕裹包青贮发霉程度较低;普通密封青贮发霉程度较高,并且有腐烂现象。综合评分表明:从整体上看,3种包装方式当中,真空密封青贮的效果最好,样品的品质优良,贮存期普遍达到6个月以上,密封良好的试样贮存期已达28个月;缠绕裹包青贮的效果次之,在2个月内基本保持了良好的青贮品质,好的试样贮存期可达4个月左右;普通密封青贮在发酵及贮存期物料表面霉菌始终没有停止生长,其可行性有待做进一步的研究。
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