非物质文化遗产凝聚了中华民族一代代人的思想力、创造力、生存力,是中华民族智慧与文明的结晶,可以激发起全民族的情感、骄傲和力量。然而,面对现代化社会的冲击,传统手工技艺被机器生产所替代,传承人才匮乏,大众的认知与保护意识较差。基于这样的背景,许多非物质文化遗产将面临流失危险,对其进行保护与再生产成为必然选择。实践证明,旅游发展是非物质文化遗产再生产的有效途径之一。通过旅游产业的带动,非物质文化遗产展现出生机与活力,与此同时产生出巨大的经济、社会效益。目前学术界对非物质文化遗产的再生产研究局限在定性分析,对非物质文化遗产旅游评价方面又较少以文化再生产为研究视角,因此本文基于再生产理论,定量评价旅游开发中非物质文化遗产再生产潜力,以期对其合理地进行旅游开发提供指导建议。首先,本研究基于文化再生产理论及非物质文化遗产旅游开发相关文献的梳理与分析,界定了旅游开发中非物质文化遗产再生产的概念、再生产过程、内容要素,构建了旅游开发中非物质文化遗产再生产潜力评价的理论模型,并根据理论模型建立评价指标体系;其次,运用层次分析法、专家咨询,借助层次分析法软件yaahp0.5.3,确定各指标权重;然后,从天津市非物质文化遗产中选取三个有代表性的遗产项目进行实证研究,分别是杨柳青木版年画、刘园祥音法鼓、天津相声,经过专家打分计算得出旅游开发中各非物质文化遗产再生产潜力的综合评价值;最后,根据评价结果的分析,提出旅游开发中非物质文化遗产再生产的发展建议。论文主要取得了以下几方面结论:首先,初步界定了旅游开发中非物质文化遗产再生产的概念,即在旅游市场环境下,非物质文化遗产得以不断更新、加工、创造,从文化资源转变为满足现代游客需求的旅游文化商品(商品既可以是实体商品,如旅游纪念品,也可以是非实体商品,如武术表演、民歌演唱和民俗节日等),实现经济、社会效益的过程。其次,构建了旅游开发中非物质文化遗产再生产潜力的三级指标评价体系,一级指标分别是旅游开发中非物质文化遗产再生产的资源禀赋、场域环境、行动者构成和效益产出;最后,将所构建的评价指标体系应用于具体遗产项目的评价,并且在评价结果分析的基础上提出旅游开发中非物质文化遗产再生产的发展建议,即深化非物质文化遗产旅游可再生性、优化非物质文化遗产旅游场域的环境、构建非物质文化遗产旅游场域行动者的协同治理网络。