技术转移视野下的广西横县茉莉花茶产业发展研究

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当前,我国东部地区技术向西部转移和扩散,是我国经济转型、产业发展的大趋势,也是推动区域协调发展的重要途径之一。广西横县自从20世纪80年代引进外地技术发展茉莉花茶产业,仅用二十年时间,便取代了福建福州百年茉莉花茶产业的地位成为目前中国花茶产业大县。这一轰动茶业界的“东花西移”现象是非常成功的技术转移案例。本文通过对广西横县的茉莉花茶产业的深入调查研究,从技术转移的角度分析广西横县在二十年的探索发展中,将茉莉花茶产业成功转移到当地的历史过程及成功经验。论文首先介绍横县茉莉花茶产业发展的概况;接着分析茉莉花茶产业通过择优发展选择,最终转移至横县的过程;再接着总结茉莉花茶技术转移至横县的两大因素,通过研究发现客观因素是技术转移的基础条件,主观的、人为的因素才是促使技术转移的关键;最后在总结花茶产业成功转移因素的基础上,对当前广西横县茉莉花茶产业发展的存在问题做出基本分析,并提出今后花茶产业发展的若干对策。
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