近年来,我国加工番茄产业增长迅速,新疆由于得天独厚的气候条件,加工番茄种植面积已经由原来的几万亩增加到目前的80万亩以上,伴随滴灌配套栽培技术的推广应用,加工番茄的果实品质和产量大幅度提高,番茄酱的加工量也从2001年的年产30万吨标酱增加到2006年的70万吨;但是,由于三秋劳动力紧缺、田间灌溉及耕作条件发生变化,昂贵的人工采收成本和高损耗率都要求我们寻找一套合理的和机械配套的采收技术。通过试验、研究,本论文完成了以下研究内容:通过小区品种种植试验,根据从美国进口的SANDY-SL-350型番茄全自动采收机所要求的收割行距及品种的生长特性,筛选出六个适宜机械采收的加工番茄品种;建立了三种能和棉花共用的加工番茄滴灌栽培种植模式;确定了加工番茄机械采收的经济采收方案以及加工番茄滴灌栽培机械采收技术的田间管理及采收制度;通过对加工番茄常规沟灌栽培,人工采收方式与滴灌栽培、机械采收方式的投入成本及产出的对比分析,加工番茄滴灌栽培机械采收方案的纯收益比常规灌溉—人工采收方案增加近20%,具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。得出加工番茄大田膜下灌溉栽培及机械采收技术体系为:利用筛选出的适宜机械采收的加工番茄品种,采用“膜下滴灌栽培+机械采收”的种植模式,确定了“一次人工采收+机械采收”的采收方案,对应的加工番茄滴灌栽培机械采收的田间管理及采收制度。