“语文课程是一门学习语言文字运用的综合性、实践性课程”，对学生语言运用能力的培养是语文教学的根本目的。索绪尔将“语言”具体分为“语言”和“言语”，不仅引起了哲学向语言的转向，也引起了语文教学的变革——关注语言本身，注重言语教学。言语能力是语文教学致力于培养的学生多种能力中的核心能力，文学文本是培养学生言语能力的主要媒介，对文学文本语言的品味教学是培养学生良好的语感、提升语言运用能力的主要途径。本论文分六个部分来论述文学文本语言品味教学。论文第一部分对当前语文教学中文学文本语言品味教学现状及问题进行了深入剖析；第二部分主要借助文艺理论、语言学、语文教学法等多门学科，厘清了“文本”、“语言”、“言语”、“语言品味教学”等相关的重要概念；第三部分着重从哲学转向、学生思维发展、语文科性质、教学实践等方面明确文学文本语言品味教学的重要意义；第四、五、六部分在之前的理论基础之上，结合自己的教学实践以及一线教师优秀的教学案例，提出了对文学文本语言品味教学原则、实施途径和具体方法的构想，旨在更新一线教师的认识与观念，并在文学文本语言品味教学具体操作上提供有意义的参考与借鉴。