玉米蛋白粉和玉米DDGS对肉鸡有效能比较研究

来源 :延边大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dazhonghua988
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本研究共分为2部分,间接测热法结合套算法分别评价玉米蛋白粉和玉米DDGS在不同日龄阶段肉鸡日粮中有效能及能量利用差异,以期为两种玉米副产物高效精准利用提供数据支撑。试验一测定3种玉米蛋白粉在AA肉鸡14~17日龄和28~31日龄阶段日粮中的代谢能和净能值。试验分为4个处理,1种玉米-豆粕型基础日粮和3种替代比例为20%的玉米蛋白粉日粮。14~17日龄阶段选取96只体重为300±15g的AA肉鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复4只鸡。28~31日龄阶段选取48只体重为1150±30g的AA肉鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复2只鸡。每期试验为7d,预试期3d,转入呼吸测热室适应1d,正试期3d。试验测定结果:14~17日龄阶段肉鸡,3种玉米蛋白粉原料的AME分别为19.27、19.15、19.15 MJ/kg DM;NE分别为9.43、13.92、12.21 MJ/kg DM;NE/AME分别为49.27%、72.76%、63.63%。28~31日龄阶段肉鸡,3种玉米蛋白粉原料的AME分别为17.61、19.22、18.28 MJ/kg DM;NE分别为9.64、10.29、11.71 MJ/kg DM;N E/AME分别为55.38%、53.49%、64.39%。肉鸡玉米蛋白粉有效能参考值:AME的范围为17.61~19.27 MJ/kg DM,NE的范围为9.43~13.92MJ/kg DM。试验二测定3种玉米DDGS在AA肉鸡14~17日龄和28~31日龄阶段日粮中的代谢能和净能值。试验分为4个处理,1种玉米-豆粕型基础日粮和3种替代比例为20%的玉米蛋白粉日粮。14~17日龄阶段选取96只体重为300±15g的AA肉鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复4只鸡。28~31日龄阶段选取48只体重为1150±30g的AA肉鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复2只鸡。每期试验为7d,预试期3d,转入呼吸测热室适应1d,正试期3d。试验测定结果:14~17日龄阶段肉鸡,3种玉米DDGS原料的AME分别为13.30、13.70、16.15 MJ/kg DM;NE分别为8.38、11.94、12.05 MJ/kg DM;NE/AME分别为63.73%、85.03%、74.61%,玉米DDGS有效能参考值:AME和N E的范围分别为13.30~16.15 MJ/kg DM和8.38~12.05 MJ/kg DM。28~31日龄阶段肉鸡,3种玉米DDGS原料的AME分别为16.05、18.73、18.36 MJ/kg DM;NE分别为12.52、14.74、12.86 MJ/kg DM;NE/AME分别为78.88%、79.43%、69.08%,玉米DDGS有效能参考值:AME和NE的范围分别为16.05~18.73 MJ/kg DM和12.52~14.74 MJ/kg DM。综上所述,不同日龄肉鸡日粮中玉米蛋白粉和玉米DDGS的代谢能值、净能值及能量转化率存在差异,不同日龄阶段日粮,推荐使用不同参考值。
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