硒是生物有机体必需的微量元素。人体所需的硒主要从食物中获取,但是我国的硒资源分布不均匀,导致了部分地区饮食不能满足人体每日的硒摄入量。因此富硒食品开始受到消费市场的关注,灵芝作为传统的食药用真菌,对硒有较好的富集效果。目前关于灵芝的富硒研究多集中在赤芝、紫芝等几个少数品种,对野生灵芝的研究相对较少。本试验采集了野生灵芝子实体和栽培灵芝子实体并分离菌株,利用ITS1序列分析对5个野生灵芝菌株和2个栽培灵芝菌株进行分子鉴定,明确其亲缘关系及分类学位置。用亚硒酸钠浓度梯度法对灵芝菌丝体和子实体培养阶段进行富硒试验,测定不同亚硒酸钠浓度对灵芝各生长阶段的影响,探究灵芝富硒的规律,筛选各灵芝菌株添加亚硒酸钠的最佳浓度比,测定灵芝子实体生物量、硒含量和多糖含量,综合筛选出富硒能力较强的品种,为富硒灵芝栽培提供参考。主要结果如下:1.基于ITS1序列对7个灵芝菌株进行分子鉴定,通过构建系统发育树发现7个菌株聚为4个不同类群。菌株AZ29、AZ44和AZ59属于亮盖灵芝Ganoderma lucidum,菌株AZ58属于灵芝G.lingzhi,菌株AZ57和AZ28属于有柄树舌灵芝G.gibbosum,当地俗名为白灵芝的AZ63菌株鉴定结果为栓菌属的雅致栓菌Trametes elegans。2.结合硒浓度梯度法对灵芝菌丝体进行富硒试验,发现灵芝菌丝体对外源硒亚硒酸钠有较好的富集作用且不同灵芝菌株对硒的耐受性不同,灵芝富硒存在种间差异。随着亚硒酸钠浓度的增加,灵芝菌丝体生长呈现低浓度促进,高浓度抑制的趋势。综合不同亚硒酸钠浓度下灵芝菌丝体的生长情况可得出,不同灵芝菌株对亚硒酸钠的耐受性存在差异,具体表现为:AZ29＞AZ58＞AZ59＞AZ44＞AZ57＞AZ28。野生灵芝菌株的富硒能力强于栽培灵芝菌株,它们的富硒能力依次为:AZ29＞AZ58＞AZ57＞AZ28＞AZ59＞A Z44。6个灵芝菌株的最适亚硒酸钠添加浓度范围也各不相同,AZ29、AZ58、AZ59和AZ44均小于1000mg/kg,AZ57和AZ28均小于500mg/kg。3.结合硒浓度梯度法对灵芝子实体进行富硒栽培试验,结果表明栽培料中添加适量亚硒酸钠能促进灵芝子实体的生长,提高子实体中的硒含量和多糖含量。综合比较不同亚硒酸钠浓度栽培料中各菌株子实体生长情况可知,菌株AZ29、菌株AZ58、菌株AZ59和菌株AZ44在亚硒酸钠浓度为500mg/kg时进行富硒栽培是较合适的。菌株AZ57和菌株AZ28在亚硒酸钠浓度为250mg/kg时进行富硒栽培是较合适的。6种灵芝子实体都有富集硒元素的能力,栽培料中亚硒酸钠浓度范围在0-250mg/kg时,6种灵芝子实体均可作为身体健康的居民膳食中硒的来源。菌株AZ29、AZ58、AZ59和AZ44可考虑作为优良富硒灵芝菌株进行人工驯化。以期开发出硒含量符合标准的富硒灵芝新品种,为人们提供补硒来源新选择。