【摘 要】
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猕猴桃作为陕西当地具有优势特色农业产业,是带动农民脱贫致富的重要产业之一,但目前市场销售的品种较单一,不能满足当前的多元高端化消费水平,同时还制约了猕猴桃产业的高效可持续发展。为了促进猕猴桃产业快速发展,筛选优异新品种、加快新品种推广就尤为重要。为此,本论文以课题组远缘杂交初步筛选的猕猴桃新优系为试验对象,以陕西当前主栽品种‘翠香’、‘农大郁香’和‘徐香’为对照,对其进行生物学性状调查和果实品质评
【基金项目】
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陕西省重点研发计划（编号:2019TSLNY02-02）
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猕猴桃作为陕西当地具有优势特色农业产业,是带动农民脱贫致富的重要产业之一,但目前市场销售的品种较单一,不能满足当前的多元高端化消费水平,同时还制约了猕猴桃产业的高效可持续发展。为了促进猕猴桃产业快速发展,筛选优异新品种、加快新品种推广就尤为重要。为此,本论文以课题组远缘杂交初步筛选的猕猴桃新优系为试验对象,以陕西当前主栽品种‘翠香’、‘农大郁香’和‘徐香’为对照,对其进行生物学性状调查和果实品质评价筛选,并研究了授粉品种和喷施生长调节剂对优系‘16+23-1’猕猴桃果实品质的影响,构建‘16+23-1’离体快繁体系。研究主要结论如下:1.各优系初花期比对照品种‘翠香’和‘农大郁香’晚开4-5 d,与‘徐香’一致,整个花期持续7-10 d左右;各优系萌芽率23.45%-65.33%、成枝率23.42%-61.86%、结果枝71.43%-92.31%、坐果率72.35%-94.51%,其中‘16+23-1’萌芽率、成枝率及坐果率均最大,可分别达到65.33%、61.86%和94.51%;各优系单果重66.51 g-99.59 g、果形指数0.98-1.61、可溶性固形物含量13.09%-19.18%、可滴定酸含量1.05%-1.44%、Vc含量135.06 mg/100g-237.86 mg/100 g,其中‘16+23-1’的可溶性固形物含量及Vc含量最大、可滴定酸含量最小,分别为19.18%、237.86 mg/100 g和1.05%。利用隶属函数法对各优系果实品质评价发现‘16+23-1’综合值最大且高于对照品种,综合生物学特征和果实品质优系‘16+23-1’最优。2.‘16+23-1’是六倍体植株;溃疡病抗性从高到低依次为:徐香＞16+23-1＞农大郁香＞翠香;检测‘16+23-1’香气成分共含有27种,香气成分含量检测共含有8689.13μg/kg,其苯酚类衍生物含量高。3.通过九种不同品系雄株花粉对‘16+23-1’授粉试验结果表明,不同授粉果实坐果率71.43%-100%,其中美味猕猴桃601授粉坐果率达到100%;不同品系雄株授粉对果实品质有明显花粉直感效应,采用隶属函数法对不同品系雄株授粉果实品质评价排序为601,磨山4号,QU6,V7,604,商业花粉,3F-110,紫花雄,609,大籽雄。综合坐果率和果实品质建议‘16+23-1’最适花粉是美味猕猴桃601。4.与对照相比,喷施CPPU对果实横纵径增大效果要优于喷施6-BA和GA3;生长调节剂处理可增加果实单果重、可溶性固形物含量及Vc含量,降低硬度和可滴定酸含量,其中施用15 mg/kg CPPU果实单果重最大可达到130.41 g,施用10 mg/kg CPPU果实可溶性固形物含量和Vc含量最大,分别达到21.39%和239.64 mg/100 g,采用隶属函数法对施用不同生长调节剂的果实品质评价,结果发现喷施10 mg/kg CPPU果实品质综合值最大,这表明10 mg/kg CPPU可作为优系‘16+23-1’最适宜施用的生长调节剂。5.选取优系‘16+23-1’植株的幼嫩茎段建立高效离体快繁体系,研究结果发现外植体的最佳消毒时间是6 min;诱导初代培养基最适配方是MS+3 mg/L6-BA+0.2 mg/L NAA+0.1 mg/L GA3,诱导萌发率率可达到92.54%;增殖最适培养基是MS+2 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA,增殖系数可达到4.33;最适的生根培养基激素配比是MS+0.4 mg/L IBA+0.3 mg/L IAA,生根率达到91.67%。
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