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以原产于非洲乍得湖的极大螺旋藻(Spirulina maxima)藻粉为材料，经热水提取、乙醇沉淀、丙酮、乙醚脱水，获得极大螺旋藻胞内多糖粗品(IPS)，得率9.8％(w／w)；粗品用活性炭脱色，再经等电点沉淀、结合胰蛋白酶水解后透析等方法脱蛋白，获得胞内多糖半精品(Intracellular polysaccharide，IPS)，得率5.0％(w／w)；再经DE-52、Sephadex G-100柱层析纯化，同时以苯酚-硫酸法鉴定，得到两种单一组分的多糖精品：IPS A和IPS B，得率分别是1.3％(w／w)和1.0％(w／w)，用Sephadex G-200及苯酚-硫酸法紫外光谱进行纯度测定，初步证明它们都是纯品。利用HPLC、IR、凝胶过滤法、硫酸-咔唑法、硫酸比浊法等方法测定其组成、初步结构及其各种理化性质，结果显示：IPS A的平均相对分子质量为238KD，主要单糖组成为L-岩藻糖、L-鼠李糖、D-木糖、D-甘露糖(摩尔比为1.0：0.62：0.99：0.013)，硫酸根含量为26.3μg／mg，糖醛酸含量为13.4μg／mg；IPS B的平均相对分子质量为34KD，主要单糖组成包括D-木糖、L-鼠李糖、D-果糖、D-葡萄糖、L-岩藻糖、D-半乳糖(摩尔比为0.011：0.84：1.0：0.051：0.026：0.0043)，硫酸根含量为21.5μg／mg。极大螺旋藻胞内多糖IPS A和IPS B，组成虽然略有不同，相对分子质量相差也很大，但含有相似的官能团和相似的结构。 另外，在室温下抽提藻粉，抽提液经羟基磷狄石(HA)层析、Sephadex G-100层析纯化，可得藻兰蛋白(PC)和别．藻兰蛋白(APC)，其中藻兰蛋白又含有两种成分PC A和PC B，得率分别为1.9％(w／w)和2.6％(w／w)，APC得率为2.2％(w／w)；不溶物再经80℃热水抽捉，环流泡沫法去蛋白，经Sephacryl S-100凝胶层析，得到一种极大螺旋藻糖蛋白，得率为3.52％(w／w)；极大螺旋藻糖蛋白再通过SDS-PAGE电泳，测得这种糖蛋白的十口对分子质量为136KD；红外光谱显示这种多糖可能含有α-型糖苷键，并且通过β消去反应证实了螺旋藻糖蛋白中的糖苷键属于0-型糖肽键。