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本试验选用绿豆、大豆、红小豆三种材料,在2000×g(9.8m/s2)、3000×g 条件下处理4h、5h 和6h,培养于苗盘,观察出苗时间、出苗率、性状表现,测定了相关生理生化指标,并进行同工酶分析。结果显示: 1.超重力处理后,各材料的发芽率(Gr)和发芽指数(Gi)随处理条件变化有不同程度的降低。苗期材料植株变矮,茎加粗,根系变短且发达。成熟后株高、荚长、百粒重都低于对照,只有红小豆茎杆加粗,荚/株比对照高。2.超重力处理后,绿豆幼苗蛋白质含量,根系活力