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20世纪80年代进入中国市场的英国洲际酒店集团,在适应中国本土环境变化的同时,能有效地利用酒店所在地的各种资源,将成熟的管理理念贯穿于中国酒店本土化的日常运营之中,尤其是在品牌建设方面,企业根据市场和自身发展的需要,积极创新品牌定位,在竞争中形成自己的优势;并取得了明显的效果。但在发展过程中,该酒店的品牌管理仍然存在不少问题;但对品牌不断进行完善的过程,所运用的一些方法策略值得国内酒店企业借鉴。 本文以K市洲际酒店集团中端精品酒店品牌管理为案例,运用调查研究和实地考察的方法,对该酒店品牌建设与发展的过程进行了调研,从其在中国本土化品牌管理的视角发现问题并提出建议;同时也希望对我国国内的中端酒店市场的品牌管理提供借鉴,最终能够对我国酒店市场的健康发展有所裨益。 第一章介绍了文章的研究背景与意义。第二章对文章的基础理论进行了阐述。首先介绍了酒店集团、国际酒店集团、以及酒店跨国发展的基本概念;接着对品牌、酒店品牌的相关理论进行了阐述,包括品牌的价值、特征等,以及酒店品牌的分类、以及酒店品牌的发展要素与途径。第三、四、五章是文章的核心部分。第三章对K市洲际精品酒店的品牌管理与发展进行了分析,首先介绍了该酒店的基本情况,然后对该酒店存在问题进行了分析,指出该酒店的品牌定位与内涵、品牌连锁规模等方面存在的问题;并对其成因进行了分析。在第四章中,针对第三章所发现的问题,提出了K市洲际精品酒店品牌定位与发展策略。首先从市场细分、目标市场、产品定位的视角对该酒店进行了STP分析,进一步明确了该酒店的目标市场定位;接着从该目标市场定位的角度,提出了相关的品牌策略。包括该酒店的品牌元素构建策略、品牌传播策略、以及与之相关的经营管理策略、顾客满意度提升策略等。该章最后还对该酒店为促进品牌健康发展,在品牌竞争力、品牌扩张、品牌保护方面所运用的一些措施进行了论述。最后一章就K市洲际精品酒店品牌建设与发展的实施保障进行了论述。具体包括品牌管理的组织保障、人力资源保障和品牌管理信息化方面的保障。这些保障措施为企业的品牌建设奠定了坚实的基础。 文章以K市洲际酒店集团为案例,对其品牌建设与发展过程进行了归纳与总结,分析了其所存在的问题,提出了相应的品牌建设与发展策略,并给出了相应的保障措施。文章对该酒店品牌管理进行分析时所发现的一些问题,对于国内酒店而言也具有共性的地方;文章所提出的品牌建设发展策略,对于国内酒店企业具有一定的借鉴意义;尤其是目前我国一些知名酒店正在全球范围内快速扩张,该跨国企业的品牌建设与发展策略方面的一些成功经验,尤其值得参考。 由于研究条件的局限,文章仅仅限于该酒店集团在我国西南地区二三线市场范围内的研究。进一步扩大研究范围,使其更具普遍意义,是笔者在未来研究中值得继续深入探讨研究的方向。