【摘 要】
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本论文以里氏木霉(Trichoderma reesei)Rut C-30为产酶菌种,以微晶纤维素和自产淀粉水解液为碳源,在分批补料的基础上进行间歇出酶和间歇出酶出菌丝的研究。主要研究结果如下:淀粉水解液中含有大量的纤维低聚糖,例如纤维二糖、龙胆二糖等,这些低聚糖都有比较好的诱导里氏木霉产纤维素酶的作用。当初始碳源6.5 g/L糖浓淀粉水解液,每天补加碳源为1 g/L糖浓的淀粉水解液和4 g/L纤维
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本论文以里氏木霉(Trichoderma reesei)Rut C-30为产酶菌种,以微晶纤维素和自产淀粉水解液为碳源,在分批补料的基础上进行间歇出酶和间歇出酶出菌丝的研究。主要研究结果如下:淀粉水解液中含有大量的纤维低聚糖,例如纤维二糖、龙胆二糖等,这些低聚糖都有比较好的诱导里氏木霉产纤维素酶的作用。当初始碳源6.5 g/L糖浓淀粉水解液,每天补加碳源为1 g/L糖浓的淀粉水解液和4 g/L纤维素,初始氮源为硫酸铵1.83 g/L、尿素0.3 g/L,每天补加氮源为硫酸铵1.09 g/L,尿素0.
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