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双向电泳具有极高的分辨率和灵敏度,可以有效分离组织或细胞内各种蛋白,它在了解细胞活动全貌方面具有巨大的优势,是目前分离复杂蛋白质混合物的最有效的方法之一。本研究以玉米品种农家大白头种子为材料,通过蛋白质双向电泳和肽质量指纹图谱技术,分析了人工老化后的3个不同活力水平的种子胚蛋白质组的变化。主要结果如下:1.用TCA-丙酮沉淀法能够获得较好的蛋白质样品,可以很好地满足双向电泳技术对样品的要求。对于17cm,pH3-10的线性IPG胶条而言,采用考马斯亮蓝法染色,在使用仪器自带操作规程推荐的