随着中国经济在当前经济全球化背景中不断发展以及中国国际地位的提高。世界各国人民对中国的关注度越来越高,来华留学生人数也不断增多,对外汉语教学进入了较快发展期。之前,对外汉语教学的主要落脚点在语言要素的教学上,对文化教学的重视度不够,特别是在对外汉语教学中对禁忌文化的教学更是缺少。由于对外汉语教学中缺少禁忌文化教学会引发很多问题并影响对外汉语教学效果,因此,本文通过查阅文献资料的方法、举例说明的方法先举例说明中国主要的禁忌文化在语言和非语言上的具体表现,再分析对外汉语教学中因缺少禁忌文化教学引发的问题并针对这些问题提出相应的解决策略。本文共分为四章。第一章是绪论部分。第二章是禁忌及其特点。第三章是中国禁忌文化在语言和非语言上的具体表现形式。第四章是对外汉语教学中缺少禁忌文化教学引发的问题并从留学生、对外汉语教师和教学方法等方面提出解决问题的方法,让人们更加关注对外汉语教学中的禁忌文化教学。