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苦豆子(Sophora alopecuroides L.)是豆科槐属野生草本植物,广泛分布于我国西北的甘肃、宁夏、新疆等地,是很好的防风固沙和盐碱地的改良植物,在环境保护方面有非常重要的作用。苦豆子中主要活性成分为生物碱,还有黄酮、有机酸、蛋白质等物质,现代药理研究表明,苦豆子生物碱具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎、抗菌等药理活性,广泛应用于各种行业。其中苦参碱和氧化苦参碱是最主要的两种生物碱,本论文以苦豆子的成熟种子苦豆籽为原料,对其提取纯化工艺及抑菌作用、复盐化合物进行了系统的研究,具有一定的学术意义和实际应用价值,并得出以下结论。1.确定了苦豆籽总生物碱提取的最优工艺及工艺参数,经重复性实验验证其提取工艺稳定可靠,所得总生物碱的含量为11.47%,收率为2.56%左右。2.确定了上述苦豆籽总生物碱纯化的最优工艺及工艺参数,经重复性实验验证其纯化工艺稳定可靠,纯化后所得苦豆籽总生物碱含量为28.98%,收率为1.73%左右;采用高效液相色谱法(HPLC)检测了纯化后苦豆籽总生物碱的主要化学成分:氧化苦参碱和氧化莱曼碱,其含量比约为2:3,并分离得到氧化莱曼碱的单晶。3.以纯化后的苦豆籽总生物碱为原料,确定了其还原制备苦参碱的最佳合成条件及其工艺参数,经重复性实验验证该合成条件稳定可靠,苦参碱收率在25.63%左右。4.确定了制备苦参碱和氧化苦参碱单体的工艺路线,采用红外光谱法(IR)和高效液相色谱法(HPLC)对其进行定性定量分析。HPLC检测苦参碱的纯度在90%以上,收率为0.128%左右;氧化苦参碱纯度在98%以上,氧化反应的收率为55%左右。5.确定了苦豆籽不同极性药用成分及其单体类化合物对实验所用四种菌体的抑制作用和单体化合物的最低抑菌浓度(MIC),得出苦豆籽中主要抑菌成分为生物碱类化合物,其中苦参碱的抑菌效果优于氧化苦参碱。6.确定了苦参碱黄芩苷、氧化苦参碱黄芩苷复盐的合成条件,并对其复盐进行结构表征,且简要研究了复盐的抑菌作用。