国家形象,作为国家软实力的一个重要组成部分,是衡量一国综合实力的重要指标。良好的国家形象有利于提升本国国民的自信心和凝聚力,争取他国人民的好感和接纳,获得更多的国际支持。大众传播媒介因为自身的特点对于国家形象的塑造和传播发挥着不可替代的作用。在众多的媒体形式和手段中,纪录片作为一种较新的传播方式正发挥着其在国家形象塑造方面的独特作用。纪录片作为一种真实记录历史和现实的节目形式,以极高的可信度和公信力,跨语言、跨文化、跨民族地实现不同意识形态和文化观念之间的交流和传播。高质量的民族特色鲜明的纪录片作品对于增强一个民族在世界舞台上的思想文化影响力,对于塑造一个民族在国际社会中的美好形象具有不可替代的重要作用。《舌尖上的中国》,这部以博大精深的中国美食为切入口、展现中国朴实人情与风貌的纪录片,自开播之初就获得了国内外的广泛关注和共鸣,并将热度延续到了续集。以小见大,《舌尖上的中国》系列纪录片成功地实现了对于中国传统文化、风土人情等宏大主题的当代具象表述,向世界展现了一个“接地气”的中国。该片对于增强中国文化的吸引力以及提升国家形象都产生了良好效果。本文以《舌尖上的中国1&2》为样本,以新闻传播学相关理论为基础,进行内容分析和个案研究。首先,结合中国优秀纪录片中的中国形象的发展演变,对《舌尖上的中国》系列纪录片中的“中国表达”进行分析归纳,包括“美丽中国”的继承和发展、“城乡中国”的挖掘和展现、“技艺中国”的传承和消融、“情怀中国”的打造和共鸣以及“故事中国”的讲述和坦诚。其次,对《舌尖上的中国1&2》打造的“视听盛宴”即其在拍摄手法、同期声、解说词以及海报设计方面的特色进行梳理。最后,成功打造“舌尖中国”的经验也进行了整理,结合中国纪录片发展现状,本文为国家形象的塑造和传播以及中国纪录片的发展也提出了合理化建议。《舌尖上的中国》系列纪录片无疑是中国纪录片史上具有里程碑意义的作品,虽然不能以一概全,但本文对《舌尖上的中国》系列纪录片的研究,对于国家形象塑造和传播以及中国纪录片的发展都是有益的探索。