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铁皮石斛(Dendrobium officinale),为兰科石斛属植物,是2010年版《中国药典》收载名贵药材,具有抗衰老、增强免疫功能,在抗肿瘤、糖尿病、白内障以及虚弱患者治疗后补养等方面效果明确。随着铁皮石斛产品的深度开发,无节制的采挖使主产地资源几近枯竭,市场供求缺口的与日俱增,人工种植业随之兴起且极具开发前景。广西是铁皮石斛的主产区之一,也是我国铁皮石斛新兴产区。目前,在离体条件下开展无菌组培已经是扩大铁皮石斛种苗数量的一个行之有效的途径。本研究通过铁皮石斛人工有性繁殖技术及移栽技术优化研究,重在获得一套人工繁育铁皮石斛的方法,并优化培育壮苗和人工移栽技术,为企业生产和农户种植提供一定的理论依据和技术支持。研究结果表明:(1)开花后铁皮石斛3-4d是较好的授粉时间,败育一般出现在人工授粉后3-4d,果实在人工授粉后20d内生长最快,授粉后120d-150d为成熟期。铁皮石斛种子萌发的最佳培养基为花宝1号3g/L+蔗糖20g/L+琼脂4.8g/L+椰汁l00m1/L。(2)以1/2MS为基本培养基壮苗效果较好,花宝次之,MS效果较差。香蕉是较好的壮苗添加物,60g/L即可达到较好的壮苗作用;椰子汁的壮苗效果相对欠佳。绿丰源可有效促进铁皮石斛组培苗的生长。1/2MS+蔗糖20g/L+香蕉60g/L+蛋白胨1g/L+琼脂5g/L+活性炭1g/L+绿丰源10ml/L的培养基组合是较好的壮苗培养基。壮苗过程中不去根有利于组培苗生物量的积累,但去根却有利于诱导组培苗新根的产生。(3)铁皮石斛在广西移栽的最佳时间为4-6月及9-10月。炼苗后1-2d的开盖可使幼苗体内水分适当散失,逐渐适应外界的环境,有益于组培苗移栽后的生长。壮苗有利于铁皮石斛的移栽成活,株高、根数、根长是重要的影响因素,以根3条左右,根长5cm左右,株高5cm以上的组培苗植株生长较好,在幼苗体内养分储量及根系活力方面体现出一定优势。移栽基质应以透气、保水为原则,混合基质可较好的满足植株生长的需要,添加泥炭的基质种植出来的铁皮石斛长势最好,植株健壮,叶色浓绿有光泽,以添加木糠的基质移栽铁皮石斛组培苗的效果最差,不仅成活率低,且植株长势较差,叶色黄绿,根系较短。