中国茶文化具有较高的教学价值,有利于提高中职学生的思想品质和道德情操,树立正确的人生观和价值观,同时对人文素质和职业素养的培养有着重要的作用。笔者以中国茶文化的核心理念对中职教育的影响为出发点,根据中职学生群体的特征和成长发展的需要明确了茶文化的教学价值,通过实施问卷调查,从茶艺教师的专业背景,茶艺课程教学模式,师生双方在课堂上的互动情况以及中职学生对茶文化的认识等方面分析归纳了现阶段中职学校茶文化教学中存在的问题,对影响教学价值的多种因素进行探究并就如何实现中等职业学校茶文化教学价值展开了阐述,提出了解决策略:第一,遵循以人文素质为基础、以职业素养为本位的两个原则发挥茶文化教学价值;第二,提出在教学过程中兼顾教师的主导作用与学生的主体作用;第三,提出了改进茶艺课程的三种教学模式,即行动导向式教学、体验式教学和情境式教学。希望以此可以更好地实现茶文化的教学效果,发挥茶文化的育人功能,引起中职茶艺教师对茶文化教学价值的关注和思考,以期丰富中等职业学校茶文化教学研究的理论方向,为发挥茶文化的教学价值开启一扇新的研究窗口。