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在社会经济得到大幅度提升的背景下,“农家乐”作为休闲农业的基本形式得到蓬勃发展。休闲农业的发展不仅可以使农民创收、提高农民就业率、加快改进农村的产业结构调整,同时也是建设社会主义新农村的重要转变方式,是适合城乡消费习惯的新趋势的前提下逐渐发展壮大起来的农村新型产业。本文研究的湖北省荆州市地处江汉平原,具有优越的地理位置。同时作为历来兵家必争之地,荆州的文化源远流长,产生了很多脍炙人口的佳话。荆州作为湖北省的腹地,其地域和历史民俗文化的特色给荆州休闲农业提供了独有的地理优势和文化条件。我国的休闲农业大多发生在农村和郊区等远离城市的地方,投资者大多数为当地居民,他们以当地自然的景观、传统文化习俗和农业生产活动为基础,吸引消费者并向消费者提供放松身心、愉悦精神的休闲旅游活动。而休闲农业的发展不可避免的对环境造成了破坏和影响,产生了一系列如卫生问题、土壤污染、水质污染、生态破坏等问题,这些日益显现的问题如不引起开发者和政府的高度重视和解决,将严重影响休闲农业的可持续发展。所以,本文作者认为在休闲农业的发展过程中应注重经济效益与环境保护相平衡,在发展经济的同时,积极采取保护环境的相关措施。为解决这些问题,本文拟从三个部分来论述这一问题。首先,从理论上梳理休闲农业发展的现状,分析影响国内休闲农业发展的因素和政策限制;然后通过分析衢州市和荆州市的休闲农业发展现状实证分析,研究这两个地区的现代休闲农业发展情况;最后对荆州市休闲农业的发展提出相应的政策建议。其结构如下:第一章是绪论部分。这一部分提出研究的问题、研究意义和研究的技术路线。通过对休闲农业现状的分析,本文指出如何多层次多角度的优化农业资源配置,实现休闲农业的经济效益和环境效益的双赢局面。绪论为全文提供了研究的视角和意义。第二章介绍了国内外休闲农业的发展状况。这一部分从宏观层面论述了休闲农业的缘起和发展,分阶段介绍了不同历史阶段的休闲农业的特点,进一步指出为什么会出现目前的这些形式的休闲农业?这些形式能够解决哪些历史遗留问题,同时又存在哪些现实问题?第三章是通过对比浙江省衢州市的休闲农业发展状况和湖北省荆州市的休闲农业发展状况。利用SWOT模型,对衢州市休闲农业的优势、劣势、机遇和挑战进行了相关数据的分析和整理,得出一个客观的结论。结合荆州市的地理环境、生态环境和人文环境,对荆州市休闲农业的发展做了详细的介绍和分析,利用SWOT模型从荆州市休闲农庄的地理位置、服务项目等角度,通过各种优势弱势分析做出详细的态势分析。第四章对荆州市现阶段休闲农业发展提出一些需要注意的问题和要关注的一些关键因素,并从实际操作的角度提出切实可行的现阶段改进意见和对策。论文从理论和实证角度论证了休闲农业发展的进程和特点。其可能的创新点表现在:其一,通过实地调查和案例分析,得到荆州市休闲农业的一手数据。其二,从实证角度分析了休闲农业发展过程中的影响因素。但是,研究还是面临许多不足。目前没有统一的行业标准来约束和促进休闲农业的发展,同时也还需要大样本数据来支撑研究结果。这也是本人以后对这个问题研究的重点深究方向。