改革开放以来,伴随着旅游业的迅猛发展,我国的旅游教育也蓬勃发展起来,尤其是近几年来“人才兴旅”、“旅游强国”的提出,以及2008年“北京奥运会”、2010年“上海世博会”对中国旅游产业地位的提升,使得全社会对旅游人才有了更大的需求量,同时对旅游教育的质量也提出了更高的要求。然而长期以来,中国旅游教育由于受“应试教育”的影响,仍沿袭传统的“以课堂教学为中心,以教师为中心,以知识灌输为中心”的教学模式,这种模式培养出来的人才最终只是在创造性和开拓意识方面存在缺陷的继承性人才,这种状况已直接影响到了旅游专业人才的培养质量。为此,必须对旅游管理专业的教学模式进行重新的定位和思考,对教学模式的改革已经是迫在眉睫。体验式教学模式作为一种全新的教学理念,对于提高教学质量,培养高素质人才有着积极的推动作用。为此,笔者积极将体验式教学模式引入到旅游管理专业的教学过程中,以期通过笔者的研究对提高旅游教育质量,培养高素质的旅游专业人才起到一定的积极影响。全文主要从六个方面来探讨:首先,对体验式教学模式的基本理论进行了研究。这是进行体验式教学模式研究的基础。其次,对旅游管理专业实施体验式教学模式的必要性和可行性进行描述。主要从现代素质教育的理念、旅游学科自身发展、现代教育技术的发展以及旅游专业的特点等四个方面进行了相关阐述。第三,通过设计调查问卷对当前旅游管理专业教学模式的现状进行了调查,并总结分析出了当前旅游专业教学模式存在的主要缺陷和问题,为构建新的教学模式提供了更强的针对性。第四,对旅游管理专业的体验式教学模式进行了构建。主要从教学理念、教学目标、教学环境、教学内容、教学过程、教学组织、教师素质和教学考评等八个方面来进行设计。第五,体验式教学模式在旅游管理专业中的实施。针对旅游专业的特点,从课堂内的教学和课外教学两个方面提出了具体的实施途径。最后,对旅游管理专业体验式教学模式的效果进行评价,构建出了体验式教学模式效果评价体系。通过评价来检测旅游管理专业体验式教学模式能否达到最初的教学目标和人才培养目标。