随着市场化程度的加深和国内外政治、经济环境的改变，中国酒店业在面临更多的发展机遇的同时，也面临巨大的挑战。尤其是政府出台“八项规定”后，酒店业营业状况下滑，许多星级酒店亟需转型其市场营销战略。在不断激烈的酒店竞争环境中，酒店业只有实行营销战略转型、制定合理有效的营销策略、并及时抓住市场机遇，才能在复杂多变的市场需求中保持竞争优势。本文在论述国内外相关理论的基础上，分析酒店营销的特点，分别阐述竞争战略理论和STP营销理论，并分别运用PEST模型和波特的五力模型对Z酒店的宏观环境现状和微观环境现状进行分析，接着探讨Z酒店营销存在的主要问题和产生的原因。然后，结合Z酒店的实际情况，分析Z酒店转型营销的市场定位和目标市场选择，并运用4P营销组合策略提出Z酒店营销方案的具体内容，从产品、价格、渠道、促销、品牌、人员营销、有形展示等方面制定具体而有效的营销策略方案。最后，针对Z酒店营销策略的实施提出若干保障措施。通过对Z酒店宏微观环境分析可以得出Z酒店应综合采用产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略的营销组合战略。集中资源做好商务散客、旅游团体和会议市场,将赢利点放在商务散客、旅游团体和会议顾客上，充分利用营销组合的战略优势，提高Z酒店在市场竞争中的竞争优势，促进Z酒店蓬勃发展。