上世纪90年代，德国职教界提出了学习领域课程模式。学习领域课程是继“双元制”后的又一职教新模式，它改变了传统的以学科体系为中心的分科课程，并以工作过程为导向开发课程，突出了职业能力的培养，为高等职业教育的课程改革提供了新的视角。　　当前，我国学者在对德国学习领域课程进行理论研究的基础上，借鉴其宝贵经验，开展“中国化”实践，这有力地促进了我国职业教育课程的改革。然而，新的课程模式在开发、实施和条件保障方面均存在着不少问题，论文在理论剖析和实证分析的基础上，尝试探讨和研究这些问题。　　论文分为六个部分：　　绪论部分，阐述了论文的研究背景、研究意义、研究思路及研究方法，同时对国内外学习领域课程研究现状作了简要评述。　　第一部分，结合生物技术与应用专业的课程实施现状，分析出目前高职生物技术与应用专业课程存在的主要问题是课程内容与工作岗位的衔接不强；教学方法陈旧，效果欠佳；学生的职业能力难以培养。　　第二部分，简要介绍了德国学习领域课程的产生背景，基本理念及课程开发方法，为下一步进行案例分析奠定了理论基础。　　第三部分，在学习领域课程开发的理论指导下，结合生物技术与应用专业的实际案例，详细阐述了课程开发与设计的全过程。　　第四部分，结合问卷和访谈，展示了目前学习领域课程实施的现状，如课程实施遇到哪些瓶颈，教师和学生如何面对困难等。　　第五部分，主要针对实施过程中的问题就如何不断提高高职教师的能力素质，构建与之配套的教学管理体系及评价体系，加快实验实训条件改善，开展校企深度合作等方面提出了相关建议。