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小麦是世界上最重要的农作物之一。用小麦面粉制作的馒头、面条和水饺等蒸煮类食品是我国人民的传统主食,这类食品对面粉白度有较高要求,因此,小麦面粉色泽相关性状是近几年育种专家比较关心的重要品质性状,了解其遗传机理并对其进行有效选择是植物遗传育种研究的主要目标。但这些性状是由多基因控制的数量性状,利用传统的方法对这些性状的选择效率很低,分子标记技术和QTL定位方法的发展为研究小麦主要品质性状的遗传规律提供了有效的手段。本研究选用SSR标记,以小麦品种花培3号与豫麦57号杂交获得的含有168个株系的DH群体