无论是在教学还是生产中，服装结构都是不可替代的重要部分，它与服设计、市场赢销一起组成了服装行业的基本产业链。我国的服装教学起步晚，学科设置与服装行业严重脱节，致使结构教学长期处于被忽略的地位，成为制约我国服装教学与行业发展的瓶颈。 近年来，不少学界与业界的有识之士开始认识到这个问题，呼吁并着手进行有关教学改革的各种研究。本文通过深入研究巴黎艾思莫德(ESMOD)服装高等学校的服装结构及其教学方式，分析得出这种教学方式的产生原因与背景，就是学校与服装行业之间的不可分割的双赢关系，这种学校根植于行业内，服务于行业，又得益于行业的良性循环模式，成为ESMOD学校建校百年而不衰落，并发展壮大成为国际性著名服装学校的奠基石。作者认为，这种模式为我国服装院校的制版教学改革，提供了一个可以转换、利用的样本，并为我国服装院校的进一步发展，提出了一条思路。同时，服装行业也将在与服装院校的深入合作中，逐步完善、确立我国标准号型系统和中国人体原型系统，获取我国服装行业可持续发展所需的基础理论信息系统。