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目的:用冰乙酸和冰知母灌胃,同时给予寒冷因素复制大鼠胃溃疡寒证模型,分别对5味山姜属中药四个不同极性部位(石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水部位)进行药效及作用机制研究。观测5味山姜属中药不同极性部位对胃溃疡寒证大鼠的胃组织病理变化、胃蛋白酶活力,测定胃组织cAMP、cGMP值,并计算cAMP/cGMP比值,阐释此5味山姜属中药有效部位对胃溃疡寒证大鼠的作用;同时,检测胃组织EGF、PGE_2、TGF-α值,测定血清中PAF、NO、ET、IL-8、TNF-α、NT、VEGF、bFGF值,初步探索5味山姜属