目的:本研究旨在探讨不同剂量的丁酸钠（sodium butyrate,SB）对葡聚糖硫酸钠（dextran sulfate sodium,DSS）诱导的结肠炎小鼠IL-21和IL-10的调节作用及其对小鼠结肠炎的影响。方法:将50只6-8周龄健康C57BL/6J小鼠随机分为5组:正常组、模型组、丁酸钠低剂量组（SB300mg/kg）、丁酸钠中剂量组（SB450mg/kg）和丁酸钠高剂量组（SB600mg/kg）,每组10只。正常组自由饮水7天,模型组和丁酸钠低、中、高剂量组自由饮用2.5%DSS溶液诱导结肠炎,自建模第一天开始,丁酸钠低、中、高剂量组每天分别给予300 mg/kg、450 mg/kg、600 mg/kg丁酸钠溶液灌胃,一天一次,正常组和模型组分别给予灭菌蒸馏水灌胃,共7天,实验期间记录各组小鼠的一般情况、体重变化、大便性状和便血情况等,评估小鼠疾病活动指数评分。第8天处死所有小鼠,采集血样和结肠组织标本,用结肠组织HE染色作病理检查和评分。采用聚合酶链反应（PCR）检测结肠组织Foxp3mRNA、IL-21mRNA和IL-10mRNA相对表达量,酶联免疫吸附试验（ELISA）检测血清IL-21和IL-10表达水平。结果:与正常组相比,模型组和丁酸钠低、中、高剂量组的体重均下降（p<0.05）,疾病活动指数评分（DAI）和组织学病理评分均升高（p0.05）,丁酸钠高剂量组（SB600mg/kg）DAI和组织学病理评分均下降（p<0.05）。与正常组相比,模型组和丁酸钠低、中、高剂量组结肠组织中Foxp3mRNA、IL-21mRNA和IL-10mRNA相对表达水平均升高（p0.05）;丁酸钠高剂量组（SB600mg/kg）结肠组织Foxp3mRNA、IL-10mRNA相对表达水平较模型组升高（p<0.05）,IL-21mRNA相对表达水平较模型组降低（p<0.05）。与正常组相比,模型组和丁酸钠低、中、高剂量组血清IL-21、IL-10表达水平均升高（p0.05）;丁酸钠高剂量组（SB600mg/kg）IL-21表达水平较模型组降低（p<0.05）,IL-10表达水平较模型组升高（p<0.05）。结论:丁酸钠（SB600mg/kg）能够抑制炎症细胞因子IL-21的表达,促进抗炎细胞因子IL-10的表达,在一定程度上减轻DSS诱导的结肠炎小鼠的肠道炎症,存在一定的剂量依赖性,因而具有潜在抗炎作用。