蔬菜种植是一种高度集约化的农业土地利用方式,其农药、肥料、农膜等农业生产资料的投入是一般粮食作物的数倍甚至数十倍。蔬菜地施肥往往具有肥料施用量过大,N、P、K比例不协调的特点。城市郊区由于其优越的地理位置往往是城市最重要的蔬菜与副食品供应基地,同时,城市郊区往往也是遭受工业和农业污染最严重的地区,土壤环境质量下降及土壤遭受污染的问题日益突出,有关蔬菜地土壤尤其是大棚蔬菜地土壤的酸化及次生盐渍化的报道也越来越多。因此,本文对南京市郊区蔬菜地的土壤养分状况、环境质量状况、主要蔬菜品种的污染情况进行了调查研究,结果如下：南京市郊区蔬菜地土壤有机质、全N、全P、全K、速效P、N03--N等养分指标与水稻田土壤相比,土壤养分均有不同程度的累积,尤以大棚土壤速效P、N03--N的累积为甚；但与第二次土壤普查资料相比,土壤有机质、全K均有不同程度的下降,全P略有上升。按照国家无公害蔬菜产地环境要求,南京市郊区蔬菜种植基地调查区域约40%的蔬菜地土壤符合国家无公害蔬菜产地土壤环境要求,约30%的土壤在警戒线附近,30%的土壤遭受了不同程度的污染,不符合国家无公害蔬菜产地土壤环境要求。对土壤污染的贡献率主要为Cd污染,部分地区的Hg污染也较重。在目前农田大量施用化肥及有机肥的情况下,对南京市郊区蔬菜地土壤pH和盐分含量的变化的调查表明,在露天农田土壤pH略有上升的基础上,南京市南郊大棚蔬菜地土壤的pH值比露天农田下降了约0.30～0.87,比第二次土壤普查时的露天蔬菜地下降了约0.12～0.52；同时,大棚蔬菜地土壤盐分累积也较为严重,主要表现为N03-在土壤中的大量累积。对南京市南郊的4个区域蔬菜样品的分析表明,除A区蔬菜样品存在Cd、Pb残留量超标外,其他三个区蔬菜Cr、Cd、As、Pb、硝态氮、亚硝态氮的检出量均符合国家无公害蔬菜重金属及有害物质含量标准,但值得注意的是某些指标已经接近标准,应该引起足够的重视。