【摘 要】
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榛仁富含油脂和蛋白；反胶束体系中有机相可以溶解油脂,表面活性剂形成的极性内核可以溶解蛋白等活性物质。反应控制简便、可连续操作、处理量大、条件温和不会引起活性物的失活,萃取体系可回收,成本低,在食品工业领域有良好的应用前景。本试验采用榛子仁为原料,应用AOT(即丁二酸二异辛酯磺酸钠)/异辛烷反胶束作萃取体系,开展了反胶束萃取榛仁蛋白和油脂工艺的优化、反胶束的前萃动力学、榛仁分离蛋白的结构及特性等研究
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榛仁富含油脂和蛋白；反胶束体系中有机相可以溶解油脂,表面活性剂形成的极性内核可以溶解蛋白等活性物质。反应控制简便、可连续操作、处理量大、条件温和不会引起活性物的失活,萃取体系可回收,成本低,在食品工业领域有良好的应用前景。本试验采用榛子仁为原料,应用AOT(即丁二酸二异辛酯磺酸钠)/异辛烷反胶束作萃取体系,开展了反胶束萃取榛仁蛋白和油脂工艺的优化、反胶束的前萃动力学、榛仁分离蛋白的结构及特性等研究,得如下结论。1.以反胶束水分含量W0、表面活性剂浓度、pH值、缓冲液中KCl浓度、单位体积AOT中榛仁
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我国改革任务进入了一个攻坚克难的关键时期。目前已基本实现了让一部分人先富起来的愿景,然而先富带动后富的目标却没有实现。巨富阶层的规模不仅在数量上有提升,在质量上其资产数额扩大了数倍。城乡居民收入水平的增长却相对有限。基尼系数提高,贫富差距拉大,社会阶层间基于分配不公所带来的矛盾亦相继浮现。遗产税在这样的现状下能否就收入再分配、优化社会资源配置,促进慈善事业发展等方面发挥其制度功能,在我国现存的经济
社会将根据实有资源和整个社会需要而制定的计划来支配这一切东西,恩格斯如是说。经济发展、社会进步与自然资源息息相关,现代工农业和社会经济的发展,靠的就是利用大量的矿产资源,几乎没有哪一个工业部门,不与资源的消耗发生直接或间接的关系。世界银行报告《2020年的中国》中这样评价中国的发展:中国经济的成功,可能是20世纪后半叶以来世界最重要的事件和最伟大的成就之一。”但是,从目前我国经济发展现状来看,我国
供给侧结构性改革是我国全面深化经济体制改革的突破口。供给侧是相对需求侧来说的,需求侧主要是指“投资、需求、出口”三大方面,而供给侧则主要是指“劳动、土地、资本”等。供给侧结构性改革的目标是要通过结构性改革,矫正要素配置扭曲、扩大有效供给、提高全要素生产率,促进经济社会持续健康发展。本文基于2008—2014年的相关数据,对南昌市国税税源结构问题进行了系统研究,其主要内容包括以下几部分。1.南昌市国
改革开放以来,我国经济不断发展,居民收入也不断提高,但居民的收入差距却逐渐被拉大。当前,我国主要通过个人所得税来调节收入分配,但我国现行的个人所得税制在缩小贫富差距方面还比较乏力,自2000年至今,我国基尼系数已经连续15年超过国际警戒线0.4,收入分配公平问题非常严峻。因此,必须对个人所得税加以改革,改善收入分配不公平这一现状。本文将从公平视角入手,针对个人所得税以及居民收入的现状,为个人所得税
作为配置公共资源的核心制度,财税体系科学合理与否直接关系到国家的和谐稳定与民众的安居乐业。伴随着我国市场经济体制改革的不断深化,财税领域的问题开始逐渐显现,诸如中央与地方财权与事权不对等、财税安排不合理、转移支付随意化等,不仅引发地县级政府过度干预市场行为、加剧市场风险,还深刻影响着公共服务的质量及其社会的公平正义。现代财政制度与国家治理现代化密切相关,在治理现代化视角下,财税制度改革核心则在于建
如何有效地激励高管,提升公司绩效一直以来都是学术研究的热点内容,目前关于高管绝对薪酬激励的研究成果比较丰富,但是对于高管薪酬公平这种相对薪酬激励效果的研究并不是很多,而对此方面进行研究的学者也大多只是关注了企业内部高管薪酬公平的激励问题,从薪酬外部公平角度研究的很少。薪酬外部公平作为一种重要的激励机制影响着高管工作的努力程度,进而影响公司绩效。近几年,由于我国上市公司高管之间巨大的薪酬差距、分配不
近几年来,木霉菌在食品工业、生物防治、农业发展、造纸和纺织工业、酿造以及环境保护等领域得到了诸多方面的应用,特别是木霉菌的产酶功能在食品发酵领域得到了越来越多的重视和发掘。本论文以采自东北三省十五个城市不同农作物根际土壤中分离到的木霉菌为试验样本,对木霉菌进行分离、形态学和遗传学分类鉴定,拮抗性木霉菌的霉功能评价和产纤维素酶发酵条件优化等几个方面进行了研究,以期为木霉菌在食品工业和农业生防上的开发
胡桃醌是从胡桃属植物的新鲜根皮、枝皮、青果皮中提取分离出来的羟基萘醌类化合物,它因为具有多种生物活性包括抗肿瘤、抗氧化、抑菌、杀虫等作用,而且具有低毒、天然、无残留、不易产生耐药性等特点,而受到国内外研究者的广泛关注。如果能使核桃青皮等植物的废弃部分得到更大限度的利用,不仅能节约自然植物资源、降低它对环境的污染,还能在它的各方面科学研究中贡献自己的价值。胡桃醌对细菌具有一定的抑制作用,但其抑菌机理
鹿角盘是梅花鹿或马鹿在锯掉鹿茸后,约于第二年春天掉落的一种坚固的类似于盘子形状的骨质化物质,其骨化程度强于鹿茸。根据《神农本草经》上记载的内容,鹿角盘有温补肝脏、益脾胃、强腰壮阳、活血化瘀的显著疗效。鹿角盘是中国传统珍贵中药鹿茸的副产品,其医药利用价值一直被忽略,这致使了鹿角盘的生物活性和经济价值一直没能够被充分利用,致使蛋白质类资源未被更有效地利用。该实验以梅花鹿角盘超微粉末为原料,利用双酶水解