活性酵母添加物对泌乳奶牛瘤胃发酵与生产性能影响的研究

来源 :新疆农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangyangyingzi
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本研究的目的旨在研究高产荷斯坦奶牛日粮中添加活性酵母(P8)对泌乳奶牛的生产性能、瘤胃发酵指标、血液指标等参数的影响。试验选取年龄、胎次、产奶量相近的健康荷斯坦新产母牛60头,分成2个组,每组30头牛,进行为期60d的饲养试验。试验分为对照组和试验组,试验结果如下:1.日粮中添加活性酵母(P8)对泌乳奶牛瘤胃发酵指标的影响:结果表明,试验全期两个组的pH在6.47~6.49之间,对照组和试验组无显著差异(P>0.05),同时两组间氨态氮(NH3-N)、丙酸(Propionate)、丁酸(Butyrate)、乙/丙比(Acetate:Propionate ratio)参数均无显著性差异;但试验组瘤胃液中乙酸(Acetate)、总酸(total VFA)浓度显著高于对照组(P<0.05)。2.日粮中添加活性酵母(P8)对泌乳奶牛血液指标的影响:结果表明,试验组血清p-羟丁酸(BHBA)和总蛋白(TP)相对于对照组有升高趋势,但无显著性差异(P<0.05),但试验组血液中甘油三酯(TG)的含量极显著高于对照组(P<0.01),其中试验全期,各组间的非酯化脂肪酸(NEFA)、总胆固醇(TC)、血糖(Glu)、胰岛素(Ins)、低密度脂蛋白(LDL)、烟酸(Niacin)、尿素氮(BUN)、类胰岛素生长因子-I(IGF-1)均无显著差异(P>0.05)。3.日粮中添加活性酵母(P8)对泌乳奶牛生产性能的影响:结果表明,试验组相对于对照组干物质采食量(DMI)和产奶量有一定的提高,但差异不显著(P>0.05),同时活性酵母对两组乳蛋白(Protein)、乳固形物含量(SNF)和尿素氮(MUN)均无显著差异(P>0.05);试验组乳脂率(Fat)显著高于对照组乳脂率(P<0.05),对试验组体细胞数(SCC)有一定的降低作用,但无差异不显著(P>0.05)。
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