良好的食品监管是我国政府构建服务型政府的一个重要体现方面。但是近些年来，我国出现了很多食品安全问题。虽然导致这些问题的因素很多，但政府监管不力是造成这些悲剧的重要原因之一。2009年6月我国《食品安全法》正式实施。该法律的颁布对促进我国食品安全发展有着重要的意义。但是，《食品安全法》并没有对食品监管的中心环节---部门改革等制度性内容进行说明，所以无法从根本上解决食品的安全监管问题，食品安全监管仍然存在很多问题期待解决。所以，寻找一个新的食品监管方案十分重要。网络化治理是近年兴起的一个全新的公共管理的理念，主要指一种全新的通过公私部门合作，政府将核心职责从管理人员和项目重新确定为协调各种资源以创造公共价值。食品安全监管作为社会公共问题，完全可以用网络化治理这种全新的理论来诠释。本文主要分为四个部分。第一部分为绪论，论述了网络化治理理论，在研究国内外相关文献和理论研究成果进行总结和评述基础上，对网络化治理相关理论进行梳理，并对本文出现的概念进行界定。第二部分对双汇瘦肉精案的基本情况，事件发生后各方的反应，以及最终的处理结果进行阐述。根据该案例的实际情况提出食品监管存在的主要问题。第三部分详细分析食品监管问题的原因。第四部分为运用网络化治理理论，来阐述解决食品监管问题的对策和措施。