建立在农业生产与农业景观旅游、农耕文化的基础上的休闲农业，是休闲旅游业与农业结合产生新的农业产业模式。休闲农业对我国的发展具有重大意义，体现在产业结构的调整、加速农村剩余劳动力的转移、提供就业机会、带动相关产业的发展以及增加农民收入，有助于推进我国社会主义和谐社会的建设进程。泉州市地处福建沿海，地理位置优越，自然资源丰富，农业发达，拥有发展休闲农场的市场需求。近些年来，市场需求不断扩大，泉州市的休闲农业也在迅速发展。但是在发展进程中仍然存在着许多问题，这些都值得我们去思考和探寻。此文在立足于文献法与分析法的基础上，运用SWOT方法着重分析了泉州市休闲农业的发展现状。分析认为泉州市具有良好的生态环境、快速的发展速度和一些其他方面休闲农业所具备的优势条件。分析调查显示，政府的支持与引导在将星农庄的成功经验中扮演着重要的角色，促进泉州市的休闲农业的进步与发展。最后提出对泉州市休闲农业发展的几个建议：第一个就是政府的支持与引导，第二个就是完善的法律保障，建立合法的体系，第三个就是建立闽台地区之间的友好合作关系加强地区之间经验与技术的交流，第四就是突出特色，扩大品牌的影响力，第五个提高体验质量，开发出质地优良的体验产品，第六即注重市场导向，加大宣传力度。