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本文以我国北方重要的工厂化养殖鱼类半滑舌鳎（Cynoglossus semilaevis）为研究对象，在半滑舌鳎繁殖季节前2-3月，对亲鱼进行相关营养强化，探讨饲料中添加不同水平的维生素A、C、E对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能及后代质量的影响。试验在工厂化流水养殖系统的室内水泥池中进行，亲鱼培育期间的水温为19-25℃，盐度30-33‰，pH值8.0-8.2，溶氧量5mg/L以上，光照强度100～500lx。研究结果如下：1、在饲料中分别添加0、20和100IU/g的维生素A（视黄醇乙酸酯形式）配制成Ac、Al和Ah3种试验饲料饲喂3龄半滑舌鳎亲鱼（雌性1.58±0.18kg/尾、雄性0.20±0.05kg/尾）10周，探讨饲料中不同水平的维生素A对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能及后代质量的影响。结果显示，两个维生素A添加组（Al和Ah组）的雌鱼性腺成熟率均要高于Ac组；相对产卵量在Al组有最高为1.57×105粒/kg，要显著高于Ac组的1.00×105粒/kg和Ah组的1.30×105粒/kg）（P<0.05）；随饲料中维生素A的增加，卵子受精率受精率显著上升（P<0.05）；Al和Ah组的孵化率显著高于Ac组（P<0.05），而两组之间无显著差异（P>0.05）；Al组的上浮卵率、初孵仔鱼长度、仔鱼的3天成活率和仔鱼生存活力指数（SAI）均显著高于Ac和Ah组（P<0.05）；Ah组的上浮卵率和初孵仔鱼长度也均显著高于Ac组（P<0.05），而仔鱼的3天成活率和SAI在Ac与Ah组之间无显著差异（P>0.05）；随饲料中维生素A的增加仔鱼畸形率虽有增加趋势，但无显著性差异（P>0.05）；而卵巢、肝脏和卵子中维生素A的含量和血清中SOD的活性均随饲料中维生素A的增加显著提高（P<0.05）。此外，Al组和Ah组卵子中维生素C的含量以及卵子脂肪酸中n-3HUFA、n-6PUFA和PUFA的含量均要高于Ac组。综上所述，饲料中添加适量维生素A可促进半滑舌鳎亲鱼性腺的发育，提高产卵量，改善卵子和仔鱼的质量。在本次试验中Al组（20IU/g）亲鱼的繁殖性能要优于Ac组（0IU/g）和Ah组（100IU/g）。2、在饲料中分别添加0、200和1200mg/kg的维生素E（DL-α-生育酚乙酸脂形式）配制成Ec、El和Eh3种试验饲料，饲喂3龄半滑舌鳎亲鱼（雌性1.58±0.19kg/尾、雄性0.20±0.05kg/尾）10周，探讨饲料中添加不同水平的维生素E对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能及后代质量的影响。结果显示饲料中添加1200mg/kg的维生素E（Eh组）不仅可以促进亲鱼性腺的发育，亲鱼性腺成熟率由对照组的54.55%提高到81.82%；其相对产卵量、上浮卵率、受精率、孵化率以及初孵仔鱼长度等也均显著高于对照组（Ec组）（P<0.05）；而且仔鱼的成活率、SAI、12天仔鱼长度等方面均要高于Ec组。饲料中添加200mg/kg的维生素E（El组）对亲鱼性腺的发育也有促进作用，亲鱼性腺成熟率由对照组的54.55%提高到90.92%；初孵仔鱼长度相对对照组也显著提高（P<0.05）；但其相对产卵量、上浮卵率、受精率、孵化率与对照组之间均没有显著差异（P>0.05）。随饲料中维生素E的增加，血清中SOD的活性显著升高（P<0.05），而MDA含量显著降低（P<0.05）。此外，El和Eh试验组卵中干物质、维生素C的含量，以及卵子脂肪酸中PUFA、n-3PUFA、n-3HUFA和n-6PUFA的含量均要高于Ec组，El和Eh试验组之间的没有明显差异。综上所述，在半滑舌鳎亲鱼饲料中高剂量维生素E（本实验条件下添加1200mg/kg）能有效促进亲鱼性腺的发育，增加产卵量，提高后代的质量。3、在饲料中分别添加0.5%、1.0%和1.5%有效成分为35%的维生素C磷酸酯配制成C0.5、C1.0和C1.53种试验饲料饲喂3龄半滑舌鳎亲鱼（雌性1.15±0.11kg/尾、雄性0.25±0.05kg/尾）2个月，探讨饲料中不同水平的维生素C对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能以及后代的影响。结果显示，维生素C对半滑舌鳎雌鱼的性腺发育、相对产卵量和精液浓度并没有显著影响（P>0.05），但能显著提高雄鱼性腺指数（P<0.05）；随饲料中维生素C的增加，上浮卵率和孵化率显著上升（P<0.05），出孵仔鱼畸形率显著下降（P<0.05），卵中大油球直径呈上升趋势，其中C1.5组的中大油球直径要显著高于C0.5组（P<0.05）；C1.0与C1.5组的卵子直径、受精率、出孵仔鱼体长以及血清中雌二醇和睾酮的含量均要显著高于C0.5组，而C1.0和C1.5组之间无显著差异（P>0.05）；随饲料中维生素C的增加，卵子和上浮卵子中维生素C的沉积量呈现上升趋势，但各试验组间无显著差异（P>0.05）。此外，饲料中添加的维生素C能提高亲鱼各组织中维生素C的沉积量；提升亲鱼组织、卵子和精液中SOD的活性；降低亲鱼组织、卵子和精液中丙二醛（MDA）含量。综上所述，饲料中添加高剂量维生素C磷酸酯（本实验条件下添加1.5%）更有利于促进亲鱼性激素的合成，改善亲鱼的繁殖性能，提高卵子和精液的质量，促进受精卵的孵化，降低仔鱼畸形率，提高后代质量。