【摘 要】
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本文以高山被孢霉Mortierella alpina200012201-12（简称12，下同）作为出发菌株，采用60Co-γ射线辐照诱变育种方法，获得了一株高山被孢霉高产花生四烯酸（Arachidonic acid，简称ARA，下同）突变株Mortierella alpina200012201-12-2-2（简称12-2-2，下同）。通过PDA平板和扫描电镜观察，对出发株12和突变株12-2-2的
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本文以高山被孢霉Mortierella alpina200012201-12（简称12，下同）作为出发菌株，采用60Co-γ射线辐照诱变育种方法，获得了一株高山被孢霉高产花生四烯酸（Arachidonic acid，简称ARA，下同）突变株Mortierella alpina200012201-12-2-2（简称12-2-2，下同）。通过PDA平板和扫描电镜观察，对出发株12和突变株12-2-2的菌丝生长、菌落形态和孢子形成进行了对比研究。同时，也研究了淀粉这种固形物对高山被孢霉突变株培养产ARA的
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搅拌是影响发酵过程的主要因素之一，搅拌桨的搅拌特性又在很大程度上影响搅拌效率。不同的搅拌桨有着不同的搅拌特性，在反应器中能够产生不同的流体形态、搅拌速率、剪切力，进而影响微生物的发酵过程。组合不同类型搅拌桨、发挥其各自优势，势必能够优化搅拌性能、提高微生物发酵生产效率。本研究首先分析了四种类型搅拌桨叶的优势与劣势，结合它们各自特点，设计了不同的桨叶组合。然后通过商业计算流体力学软件FLUENT (
本研究以小球藻Chlorella vulgaris C95为实验对象，探讨了氮源底物与浓度改变对小球藻积累油脂的影响，并研究油脂积累不同阶段中，小球藻碳氮基因的转录差异与油脂积累的关联性，以及添加碳代谢中间体对小球藻油脂生成的促进作用。主要结果如下：考察了三种氮源与浓度变化对C.vulgaris C95积累油脂的影响。确定了NaNO3为C.vulgaris C95的最适氮源底物。在此基础上，比较了
本研究利用酿酒酵母提供了一种生产无毒害的壳聚糖球的方法。在营养匮乏的情况下，酿酒酵母细胞以孢子生殖的方式替代营养生殖。酵母孢子壁具有四层结构，从内到外依次为甘露聚糖、β-葡聚糖、壳聚糖和二酪氨酸。其中壳聚糖在商业方面具有广泛的应用价值。因此，本研究通过敲除合成二酪氨酸的基因(DIT1)以去除二酪氨酸层，使得壳聚糖层暴露在孢子表面。通过这种方式，孢子可以形成类似于壳聚糖球的形式。根据壳聚糖的吸附性特
本文首先制备了两种功能化磁性纳米载体,即表面含有酰基叠氮基功能基团的磁性纳米颗粒和表面含有酰基叠氮基与羟基双功能基团的磁性纳米颗粒(Pol(EA/AA)-MNPs和Pol(EA/AA-VAc/HO)-MNPs),分别以这两种功能化磁性纳米颗粒为载体,利用共价结合方法,得到了固定化酯酶BioH,分别标为IMBioH1和IMBioH2。研究了载体表面性能对固定化酯酶BioH的蛋白负载量、酶活保留值、酶
浓馥香兰素作为一种酚醚类香料，由于其性质稳定，具有强烈而愉快的香气，广泛用于香料工业及医药工业方面。传统合成工艺中所使用的乙基化试剂为硫酸二乙酯，毒性很大，腐蚀性强，会给环境带来严重的污染，异构化反应所用催化剂为液体碱，存在反应温度高，副产物多，后处理复杂等问题。针对这些问题，本文探索以碳酸二乙酯（DEC）、PEG-400、AlCl3为催化剂的一条清洁生产工艺，具有较好的工业化应用前景。以碳酸二乙
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农作物秸秆是很好的木煤（生物质固体成型燃料）原料。我国目前农作物秸秆的利用率还很低，很多农民将收获后的农作物秸秆焚烧，既造成资源浪费又污染了环境。为了使麦秸、稻秸等软秸秆能够顺畅地流通，解决其体积庞大、贮藏和运输不便的问题，需采用专用打包机将其打包，使用前需将软秸秆包分散，而在流水线上进行散包时有速度的要求，人工散包无法跟上且增加秸秆预处理成本，因此需要专用的设备将软秸秆包解包散包。而现有的散包机
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