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以4种栽培模式(林下床栽、林下悬挂、林下附生、大棚床栽)的铁皮石斛为试验材料,比较不同栽培模式铁皮石斛的主要成分含量,及铁皮石斛提取物对体外抗氧化、体外抑菌和急性酒精肝损伤的保护作用。主要研究结果如下:1.不同栽培模式下铁皮石斛的多糖、氨基酸、黄酮、多酚及醇溶性浸出物含量存在差异性。其中林下附生铁皮石斛的多糖、多酚和醇溶性浸出物含量最高,分别为27.29%、0.369%和7.4%;林下床栽铁皮石斛的氨基酸和黄酮含量最高,分别为4.97%和1.82%。从不同栽培模式铁皮石斛的有效成分测定结果来看,多糖