宋代的景德镇青白瓷盏托,作为景德镇青白瓷器中的一种独特的产品,在窑址中多有出土,它与盏成套使用,出现在宋人的日常生活之中。本文通过对宋代景德镇青白瓷盏托在窑址、纪年墓葬和各地博物馆收藏的典型标本情况的全面梳理罗列,依据墓葬纪年资料,结合相关窑址标本出土的地层关系,从考古类型学和地层学的角度着手进行分类和分期,得出四段较为明显的时间分期,每期之间存在继承与发展关系,从而得出演变规律,获得其从北宋至南宋的简明发展列表。青白瓷盏托的分类,主要为器型和功能上的差异分类。器型上根据其结构造型上的差异分出三大类型,即托台型、托杯型和托圈型;其功能上分为茶具和酒具两大不同用途,作为茶具使用的盏托多为托杯型,而作为酒具使用的盏托则多为托台型,这是由于其上所承托的茶盏和酒杯在器型上的不同进而对盏托造型需求的不同而造成的区别。此外,对盏托的两个相关问题进行了探讨。盏托在宋代为何较前代更为兴盛的原因大致有三点,一是宋代茶事文化的繁荣,二是宋代生活方式特别是家具造型变化的影响,三是宋代景德镇制瓷业的发展。另外是青白瓷盏托的模仿宋代金银器皿的问题,基本上集中体现对金银器皿的造型上的模仿,并相互影响;装饰上,瓷制盏托仍追求简洁典雅的风格。