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苹果矮砧密植集约化栽培是当今世界苹果生产现代化发展的趋势,也是今后我国苹果生产发展的方向。利用矮化砧是实现果树矮化密植栽培的主要方式之一,但不同矮化砧木种类的抗寒性存在很大差异,选择抗寒性和适应性较强的砧木,不但有利于苹果品种的正常生长发育和开花结果,还可以实现早产、丰产、稳产、优质的目标。本研究以国内外引入的10份苹果矮化砧资源为试材,对其进行抗寒性评价与筛选。主要研究结果如下:1.通过对不同苹果矮化砧木的一年生枝条进行低温处理,枝条的相对电导率在-30℃时剧烈增加,抗寒能力强的砧木电导率低于抗寒能力弱的;所有砧木枝条中MDA含量在-35℃以后总体呈下降趋势,表明细胞后期已经死亡;超氧化物歧化酶(SOD)的活力变化整体呈先增后降低趋势,抗寒性强的品种的SOD含量始终高于其它品种;过氧化物酶(POD)的酶活性变化趋势与SOD酶活性变化趋势基本相同,随温度的降低而增强,在整个降温过程中呈现先升高后降低的趋势;过氧化氢酶(CAT)的活性变化除了MD001、GM256和辽2是先升高后降低之外,其他砧木都是“升—降—升”的趋势。2.通过对苹果矮化砧木成熟期叶片各项生理生化指标数据进行主成分分析,得出SOD活性、POD活性、可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量以及CAT含量等单项生理生化指标在不同砧木资源间差异均达到极显著水平(P<0.01)。因为叶片酶活性与砧木生长势有直接关系,根据酶活性判定不同砧木生长势大小为山丁子>MD001>GM256>GM310>GV16>辽2>T337>Pajamal2>P1>Pajamal1>P60>M111。3.通过对10个不同苹果矮化砧木休眠枝条室内人工模拟低温抗寒性检测,单项生理指标的测定和综合评价,结果显示:抗寒性强弱的顺序为山丁子>MD001>GM256>GM310>辽2>T337>Pajamal2>P1>Pajamal1>M111,与苹果矮化砧木生长期的叶片测定结果一致。说明抗寒性与叶片和枝条的酶活性都相关。