干旱胁迫对作物的伤害已经引起了诸多研究者的广泛关注,许多研究者在寻求通过不同的方法和途径来减轻干旱胁迫对作物的伤害,目前已取得较大的进展。一些研究人员发现用油菜素内酯和甜菜碱等生长调节剂处理能够有效提高某些作物对干旱的抵抗能力,使作物在一定的干旱环境下正常生长。本试验利用油菜素内脂和甜菜碱作为番茄作物的抗干旱胁迫物质,研究其对番茄幼苗在干旱胁迫下的作用效果及其生理机制,为更深入的研究番茄育苗、栽培、育种提供理论基础。本试验把油菜素内脂和甜菜碱分别设五个浓度,在番茄幼苗长到4～5片叶时进行叶面喷施,在干旱胁迫条件下,通过分析抗旱指标,挑选出最适宜的浓度;然后用挑选出来最适宜浓度的油菜素内脂和甜菜碱叶面喷施番茄幼苗,对油菜素内脂和甜菜碱诱导番茄幼苗抗干旱的机理进行进一步的研究。实验结果如下:1在干旱胁迫条件下,叶面喷施一定浓度油菜素内酯和甜菜碱后,番茄幼苗体内的脯氨酸含量增加,丙二醛含量减少,相对电导率变小,干物质的积累增加,可以提高番茄幼苗的抗旱性,其中以0.8mg·L^-1的油菜素内酯和50mg·L^-1的甜菜碱处理最好。2叶面喷施了油菜素内酯和甜菜碱,都能够提高在干旱胁迫下番茄幼苗光合作用。就甜菜碱而言,其原因主要是提高了番茄幼苗的气孔导度和胞间CO₂浓度,从而提高了净光合速率;油菜素内酯则在干旱胁迫初期是气孔因素,干旱胁迫后期主要是非气孔因素的影响。3叶面喷施油菜素内酯和甜菜碱的处理在对抗氧化酶活性的影响原因有些相似,都在一定程度上提高了番茄幼苗SOD、POD和CAT的活性,干旱胁迫初期对SOD、POD和CAT的影响并不明显,但是随着干旱胁迫的加剧,其作用才体现出来,提高了抗氧化酶的活性,缓解了膜系统的伤害,减少失水,维持了较高的含水量,从而提高了番茄幼苗的抗旱能力。