方城县位于河南省西南部，南阳盆地东北隅，伏牛山东麓，唐白河上游。全县有耕地10.2万hm~2。其中，坡耕地面积3.8万hm~2，占37.3%，土壤瘠薄，结构不良，水土流失十分严重。2011年方城县获河南省粮食生产先进县，但粮食生产中仍然存在一些问题，尚有很大的挖掘潜力。本文在系统调查研究的基础上，通过分析归纳总结，指出了方城县粮食生产潜力及持续增产途径。主要结果如下：通过调查表明，方城县粮食生产连续7年获得丰收，粮食总产连续5年超过5亿kg，先后被评为全国、河南省、南阳市粮食生产先进县。但是，目前方城县的粮食生产水平仍落后于河南省、南阳市的平均水平，尚需进一步挖掘生产潜力。通过归纳总结，方城县粮食生产中存在的主要问题有：一是干旱问题；二是农业基础设施薄弱；三是农民的粮食安全意识不强；四是农业机械化程度低，且推广较难；五是粮食深加工较为薄弱；六是科技含量与服务手段滞后。针对方城县粮食生产中存在的问题，为充分发掘方城县粮食生产潜力，实现持续增产，主要途径与发展策略是：一是针对干旱问题，实施“四水”战略，增加方城的可用水量，加大灌溉工程的建设力度，加强抗旱服务组织建设；二是贯彻落实强农惠农政策；三是发挥涉农项目整合效应；四是示范推广粮食作物高产稳产集成技术；五是加强种粮政策宣传；六是政府引导，完善土地流转机制，积极扶持粮食加工龙头企业。