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在福建省三明市,以当地主栽品种翠碧一号(CB-1)、K326、云烟87为试验材料,采用田间挂牌标记试验方法,研究了不同烤烟品种和烤烟烟叶不同叶位在大田生长发育期间以及烘烤后农艺性状、外观质量等的差异,主要研究结果如下:1.3个品种田间农艺性状具有明显差异,CB-1作为当地主栽品种,大田生长势较强,CB-1和云烟87有效叶数少于K326。烤后烟农艺性状的差异也比较明显,CB-1叶片长宽比较小,K326和云烟87叶形偏窄长,CB-1叶尖较钝,主侧脉夹角大,支脉平行,叶面柔软细腻,皱缩性较好,K326和云烟87叶尖较锐,主侧脉夹角小。2.同一部位不同品种颜色特征参数差异性显著。下部叶中,明度以CB-1最高,云烟87最低,红度与此相反,黄度和饱和度以CB-1最高,K326最低,从中部叶来看,明度以K326最高,CB-1最低,云烟87的红度、黄度和饱和度均最高,上部叶中,红度和饱和度以云烟87最高,CB-1最低。随叶位上升,3个品种的颜色特征参数表现出相似的特性,烟叶的明亮程度、黄度和色彩饱和度逐渐不稳定,红度逐渐稳定。随叶位上升,明度逐渐降低,红度逐渐增加,叶色加深,黄度和饱和度均以7-10叶位最高。云烟87的明度低于CB-1和K326,红度高于CB-1和K326,说明K326的烟叶颜色比云烟87偏浅,且波动较小,CB-1适中。3.同一部位不同品种烟叶外观质量差异性显著。下部叶中,K326的颜色、成熟度、叶片结构差于CB-1和云烟87,中部叶中,云烟87的颜色和总体外观质量要显著好于K326,K326的身份和油分要显著差于CB-1和云烟87,色度要显著好于CB-1和云烟87,上部叶中,K326的颜色最好,CB-1最差。随叶位上升,3个品种的外观质量各指标评分呈现出相似的规律,颜色、成熟度、身份的分值均先增大后减小,CB-1和云烟87以7-11叶位为最高,K326以9-13叶位为最高,说明了各品种中部叶整体质量要好于上部叶和下部叶。4.烤烟表面颜色特征参数与外观质量指标之间存在显著或极显著的相关关系,明度L~*和红度a~*与外观质量评价总分呈明显的“∩”形曲线关系,明度L~*为53-54,红度a~*为13-15时外观评价总分最高,明度L~*与叶片结构正相关、与身份和油分负相关,黄度b~*和饱和度C~*与颜色、叶片结构、总分正相关。5.随叶位上升,烟叶颜色均匀度呈规律性变化,明度的均匀度由均匀或尚匀转变为不匀,红度的均匀度变化与此相反,黄度的均匀度先由尚匀转变为均匀再转变为尚匀,专家通过视觉判定的均匀度为先上升后降低的趋势,与黄度的均匀度变化较为一致。6.基本色的颜色特征参数差异显著,桔黄色烟叶黄度b~*值和饱和度C~*值普遍高于柠檬色和红棕色烟叶,桔黄色烟叶的黄度b~*值范围为35-49,饱和度C~*值范围为39-51;柠檬色烟叶的明度L~*值显著高于桔黄色和红棕色烟叶,其范围为53-62;红棕色烟叶的红度a~*值显著高于柠檬色和桔黄色烟叶,其范围为16-18。