宁夏厚生记食品有限公司是一家专业化生产加工宁夏当地优势特色农产品的大型清真食品生产企业。目前,公司拥有先进的生产设备,员工1000多人,占地16779.36平方米。公司主要生产以“厚生记”为品牌的乡村豆、乡间豆、怪味豆、香瓜子、核桃、开心果、膨化食品等休闲食品和枸杞、枸杞能量饮品。众所周知,宁夏厚生记食品有限公司是一家生产加工宁夏当地优势特色农产品的大型清真食品生产企业,也是国家级农业产业化重点龙头企业,拥有中国驰名商标“厚生记”。但是这样的大企业在市场中保持良好的竞争力也并非易事,在市场同质化、竞争日益加剧的环境下,“厚生记,,也面临着营销观念、营销战略与策略变革的严峻考验。本文所研究的营销策略涉及到品牌管理学、市场营销学、组织行为学、公共关系学、传播学等方面理论,涵盖面广泛,理论知识丰富。上述理论在营销策略的制定中某些方面发挥着重要的作用,用于指导市场营销活动。本文通过运用市场营销相关理论,以“厚生记”为切入点,通过对其营销环境的分析,充分了解其所处营销环境的复杂性和未来发展的多种可能,对营销现状进行分析,掌握影响消费者购买行为的各种因素,找出营销中存在的问题。通过借鉴国内外企业的成功营销经验,为其制定营销策略,使其价格策略、产品策略、促销策略、渠道策略形成一个有机的整体,使“厚生记”在食品市场竞争的营销环境中,扬长避短,提高自身的竞争力并不断加强优势所要做出的营销策略实施上的改进。最后总结通过对“厚生记”的实证分析所得到的对于该公司营销策略制定的启示,对公司高层决策提供一些参考依据,准确迅速地解决目前存在的问题,使企业可以更加高效的配置资源,最终实现企业的成功和可持续的发展。