近十年来,我国消费者的消费方式产生了巨大转变,大众休闲旅游度假的时代已经到来。在这种背景下,作为葡萄酒生产以及休闲旅游度假目的地的葡萄酒酒庄,逐渐成为一种新的消费场所,酒庄的快速发展已经成为一种趋势和倾向。在这种情况下,酒庄与酒庄之前互相模仿,从葡萄种植到葡萄酒生产,从休闲度假产品设计到营销模式,同质化现象越发严重,粗狂的发展模式并不利于酒庄长期发展。本文以TH国际酒庄为例,首先运用PEST分析,从政治、经济、社会、技术等方面对酒庄的宏观环境进行了分析,然后运用波特五力模型,从供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力等方面对行业环境进行了分析,得出了TH酒庄外部环境面临的机遇和威胁。之后对TH酒庄的发展历程、组织机构、业务类型、人力资源进行了介绍,运用价值链模型对酒庄内部的基础活动及支持活动进行了综合分析,得出了酒庄内部环境的优势和劣势。随后通过SWOT分析、波士顿矩阵分析,提出了TH酒庄在公司层以及业务层的发展战略,确定了TH酒庄总体战略目标、战略定位、战略原则、战略选择,并按照整合重组、业务提升、品牌扩张三个阶段进行战略实施,以财务管理、人力资源、组织管理、技术创新作为支撑和战略保障,建立起差异化竞争优势,提升企业核心竞争力,使TH酒庄在日益激烈的市场竞争中,尽快实现战略突围,在酒庄市场立于不败之地。本文分析认为,TH酒庄战略选择应当以积极开拓市场空间、强化核心竞争力为主要战略方向。同时,也应该弥补在商业模式、市场营销方面的短板,将不利因素转化为有利因素。对葡萄酒业务、葡萄酒公寓业务、旅游业务需采取发展的战略,对私家葡萄园业务需采取维持的战略。提出应采取国际化战略、一体化战略、多元化战略、创新战略等一系列战略组合,打造酒庄核心竞争力,实现战略突围。在我国酒庄行业中,新兴酒庄在知名度、美誉度方面往往较老牌酒庄有较大的差距,竞争力往往处于劣势。本文的研究结论能够对一些新兴酒庄发展战略研究提供借鉴,有助于新兴酒庄充分利用自身优势,实现长远发展。